飘香莱阳梨 - 齐鲁晚报数字报刊

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飘香莱阳梨

2014年10月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　于福成

　　秋风送爽,瓜果飘香,又到了莱阳梨的收获季节了。俗话说“烟台的苹果,莱阳的梨”,胶东地区,风调雨顺,季节分明,使这里的物产十分丰富,出产了许多远近闻名的水果,生长在莱阳境内主河道五龙河畔的莱阳梨,就是其中的骄子。
　　莱阳梨距今约有四百多年的栽培历史。优越的地理位置,古河道长年淤积的沙沃土壤以及河水的便利灌溉,造就了驰名中外的莱阳梨。莱阳梨个头大,皮薄肉细、果汁多,翠绿的梨皮上布满了黄色的斑点,它不仅甘脆爽口,还有润肺、去燥、止咳的作用,是梨中珍品,因此深受人们的喜爱,在民间至今流传着许多关于莱阳梨的美丽传说。历史上,因其品质上乘,曾作为皇家贡品。
　　每年四月,清澈的五龙河两岸,是望不到边的花海,千树万树的梨花,争相绽放,芳姿淡雅,如烟似雪,让人仿佛置身在仙境。人们载歌载舞,邀请八方的宾朋前来赏花踏青,以花为媒——梨花节,像一条纽带,连接着友谊,传递着信息。
　　金秋十月,大街小巷到处都有莱阳梨的影子了,一排排装满梨的箱子摞成了山,如今的交通也发达,莱阳梨漂洋过海,它成了人们馈赠亲友的佳品,承载着乡情和祝福。硕果累累的梨园,更是热闹非凡,等在地头运输的车子,坐在树下说着笑话的梨农,远方前来赏梨的客人,树下嬉戏的孩子,还有在梯子上忙着采摘的。人们把一个个绿莹莹的大梨在笑声里传递,树下的箱子堆成了山,丰收的喜悦写在了人们的脸上。
　　莱阳梨最著名的产地是芦儿岗村,这里沙土肥沃,光照充足,出产的梨个大,甜润,口味正宗,这里至今还生长着一棵有三百多年树龄的梨王,它盘根错节,枝繁叶茂,每年都能结上百个梨,大的有一斤多,微风拂面,果香馥郁,它像一位长者,见证着梨乡的变迁和发展。
　　莱阳梨美,人更美,每个进园的客人都是贵宾,不仅可以免费品尝,末了热情的大妈还会送你几个跌落在树下的梨,这梨不能久放,大妈说请你帮着吃。
　　十月份,正是莱阳梨的最佳采摘期,淳朴的梨农盼望着八方的宾朋前来品尝。

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