做亲子蛋糕,家庭、邻里更和睦 - 齐鲁晚报数字报刊

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本报“庆元宵·欢乐蛋糕DIY”活动走进金色兰庭小区

做亲子蛋糕,家庭、邻里更和睦

2016年02月23日　　来源：齐鲁晚报

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　　小朋友现场领蛋糕。本报记者　张晓科　摄

　　　　本报济宁2月22日讯(记者　范少伟　苏洪印　通讯员　王慧　李凯)　19日下午,金色兰庭会所里不时传出欢笑声和掌声。由本报联合洸河街道办事处、华悦物业有限公司共同举办的“庆元宵·欢乐蛋糕DIY”活动吸引30位家长带孩子参加。孩子们充分发挥创造性思维,在麦香阁蛋糕坊面点师的指导下制作了精美的蛋糕。
　　在现场,面点师武小清为大家展示了蛋糕的制作流程。她先给蛋糕坯抹上了奶油,又给蛋糕添加了花边、水果、巧克力等装饰,一个原创蛋糕“欢度元宵”就诞生了。“关键是奶油要抹平,然后在上面创意造型。”武小清不时提醒小朋友手腕要用力均匀。
　　看过师傅的演示,小朋友们摩拳擦掌,跃跃欲试。在面点师的带领下抹奶油、摆造型,小朋友们玩得不亦乐乎。“这是我第一次做蛋糕,看着简单还挺难的,奶油抹不平。”活动中,8岁的倩倩说,过生日时都会吃蛋糕,第一次看到蛋糕是这样做成的,和妈妈在一起做蛋糕特别开心。
　　“我们使用的奶油是进口的纯乳脂奶油,香甜美味不油腻。”麦香阁蛋糕坊经理曹若朋说,店面在长虹小区西门往北200米路东。冠亚星城、薛口家园、阳光润泽园等小区的业主常到店里买蛋糕。我们制作的蛋糕和手工饼干不仅美味,而且健康。活动最后,工作人员把“欢度元宵”的大蛋糕切成了小份,分给参加活动的业主。
　　“通过活动不仅增加了孩子和家长之间的感情,也拉进了物业和业主的距离。”金色兰庭华悦物业公司经理姚元德说,孩子和家长不仅共同体验劳动的快乐,而且业主之间更加友善,邻里关系更加和谐。
　现场花絮　
祖孙俩人齐上阵　3岁娃成面点师
　　在家长孩子一起动手做蛋糕环节,一对报名参加的祖孙格外引人注目。50岁的程女士将3岁的小孙女抱在身前,手把手教她做蛋糕。小孙女十分活泼可爱,一会儿将奶油堆成一块,一会儿又摊开,还将手上的奶油抹在了脸上,俏皮的行为,让人忍俊不禁。
　　程女士说,孩子的爸妈工作忙,平时都是她带着小孙女。能陪着小孙女成长她十分开心,小孙女活泼好动,正是对一切都充满好奇的年龄。“孩子正是学东西的好时机,很高兴能参与到活动中来,活动寓教于乐,家长孩子之间还能互动,增强感情。”
　　做蛋糕的过程中,祖孙俩相互逗乐,画面非常温馨。蛋糕做好后,奶奶将切成块的蛋糕喂给孙女吃,3岁的小孙女吃得津津有味,她还懂事地拿起蛋糕喂给奶奶吃。“看到她健康快乐成长,我就很开心知足,希望以后能多参加这样的活动。”程女士笑着说。
　　本报记者　范少伟　苏洪印

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