野菜虽然好吃不要伤了风景 - 齐鲁晚报数字报刊

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野菜虽然好吃不要伤了风景

2016年03月17日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报记者　万兵　　　　　　　　　
　　说到去哪儿可以挖到野菜,网友“美利达”表示“野菜无处不在”,各处的小土山上都能找得到。市民吴先生表示,现在可以去黄河北一带挖野菜,而南部山区气温低,可以稍晚点再去。但总体上,野菜多数分布在较偏远的郊外,因此部分市民开始对市区内的一些山下了手。
　　“往年很多来这里挖野菜的,”千佛山景区内一名工作人员王宇(化名)说,到了三月中旬、四月初随处可见手里拿着小铲子、小袋子挖野菜的人。
　　“现在还早,天气冷,野菜还没怎么长出来。”王宇说,目前倒是还没见很多来挖野菜的。但15日上午,记者还是在景区的一片绿地里看到了几个正在挖野菜的市民。“现在的野菜还没怎么长大,但是我觉得会比较新鲜。”孙女士是刚加入挖野菜大军的一员,她表示,也有人提前来挖小野菜的,虽然数量不多,但是口感很不错。
　　记者注意到,孙女士挖野菜是用一个小刀,把刀伸进土里几厘米,就能很轻松地挖出来,然后抖掉根部的一些土,放进小袋子里。“一般都用小刀或者小铲子,很方便,拔就不大容易。”孙女士告诉记者,不一会儿的工夫,就已经挖了一小包。
　　王宇说:“有很多人挖野菜都是连根带起,这样的话第二年野菜就不长了,绿地的草也少了。”工作人员胡女士也表示,挖野菜会破坏山体植被、严重的可能引起水土流失,因此也不提倡市民在此挖野菜。“这两年我们加强了巡查,设置了提示标语,多数市民也能够理解。”胡女士说。

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