齐鲁晚报 -微报纸-2024年08月16日

　　中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……最近,一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。伴随中药餐饮逐渐火出圈,也有消费者质疑:喝中药都要按照剂量服用,奶茶、面包里的一点点中药成分有用吗?同时,还有消费者反映,号称添加了中药成分的食品饮品,价格往往较高。市面上,38元一个的中药冰淇淋、52元一个的中药面包售价普遍远超同品类商品。随着中药餐饮不断兴起,一些现实问题也随之而来:中药餐饮是真养生,还是智商税?这的确是一个见仁见智的话题。　　把市场的交给市场,这是最好的办法。目前来说,很多“中药餐饮”主打的还是“文化牌”,这也是其不可否认的优势。交给市场自净,也不意味着放任不管,该有的监管同样不能缺席。对“中药餐饮”来说,监管部门同样应延伸监管触角,确保其健康安全。此外,在对产品本身进行监管之外,还需对相关产品的宣传进行约束,比如,其不能夸大宣传、虚假宣传,只能实事求是地陈述。　　　　　　　　　　　　　据光明网

“中药餐饮”养生还是智商税交给市场和监管即可

齐鲁晚报 2024年08月16日

　　中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……最近,一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。伴随中药餐饮逐渐火出圈,也有消费者质疑:喝中药都要按照剂量服用,奶茶、面包里的一点点中药成分有用吗?同时,还有消费者反映,号称添加了中药成分的食品饮品,价格往往较高。市面上,38元一个的中药冰淇淋、52元一个的中药面包售价普遍远超同品类商品。随着中药餐饮不断兴起,一些现实问题也随之而来:中药餐饮是真养生,还是智商税?这的确是一个见仁见智的话题。
　　把市场的交给市场,这是最好的办法。目前来说,很多“中药餐饮”主打的还是“文化牌”,这也是其不可否认的优势。交给市场自净,也不意味着放任不管,该有的监管同样不能缺席。对“中药餐饮”来说,监管部门同样应延伸监管触角,确保其健康安全。此外,在对产品本身进行监管之外,还需对相关产品的宣传进行约束,比如,其不能夸大宣传、虚假宣传,只能实事求是地陈述。
　　　　　　　　　　　　　据光明网

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