齐鲁晚报 -微报纸-2024年08月16日

　　本报8月15日讯(通讯员　张瑞楠)　为进一步规范食品流通环节经营行为,守牢人民群众“舌尖上的安全”,近日,仁风市场监管所在辖区内开展食品流通环节经营行为监督检查行动。　　此次监督检查以超市、食品店为重点检查对象。着重检查:食品经营主体的资质,核查其营业执照和食品经营许可证是否齐全且有效,是否超出许可经营项目范围开展经营活动,从业人员是否定期健康查体且有健康证明；经营场所环境及布局,核查场所是否与之经营规模相适应且环境卫生是否整洁、是否配备防蝇、防尘、防鼠等设备,货架摆设、食品摆放是否合理、食品是否避免接触有毒物、不洁物；食品标签标识,核查食品标签标识是否符合规定,包括成分、生产日期、保质期等,是否有超期、变质、“三无”等问题食品。　　截至目前,检查食品经营主体12家。下一步,该所将持续开展食品经营主体监督检查活动,严格规范经营,切实把好食品进货关、销售关,营造安全、健康、放心的食品消费环境。

仁风市场监管所开展食品流通环节经营行为监督检查

齐鲁晚报 2024年08月16日

　　本报8月15日讯(通讯员　张瑞楠)　为进一步规范食品流通环节经营行为,守牢人民群众“舌尖上的安全”,近日,仁风市场监管所在辖区内开展食品流通环节经营行为监督检查行动。
　　此次监督检查以超市、食品店为重点检查对象。着重检查:食品经营主体的资质,核查其营业执照和食品经营许可证是否齐全且有效,是否超出许可经营项目范围开展经营活动,从业人员是否定期健康查体且有健康证明；经营场所环境及布局,核查场所是否与之经营规模相适应且环境卫生是否整洁、是否配备防蝇、防尘、防鼠等设备,货架摆设、食品摆放是否合理、食品是否避免接触有毒物、不洁物；食品标签标识,核查食品标签标识是否符合规定,包括成分、生产日期、保质期等,是否有超期、变质、“三无”等问题食品。
　　截至目前,检查食品经营主体12家。下一步,该所将持续开展食品经营主体监督检查活动,严格规范经营,切实把好食品进货关、销售关,营造安全、健康、放心的食品消费环境。

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