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| 再也不能坐等公务订单了 |
| 专家提醒:节俭不是一阵风,企业销售应转向普通市民 | |
- 2014年01月09日
来源：齐鲁晚报
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本报济南1月8日讯(记者 吴金彪) 8日下午,记者与花农唐峰一起将盛开的蝴蝶兰送到了最先订购的部分市民家中,让市民感受到了冬日的温暖。看到市民购花的热情高涨,唐峰卖花的信心也恢复了不少。
作为年宵花的代表,蝴蝶兰给普通市民的感觉一直是“高高在上”,一盆普通的蝴蝶兰动辄三四百元,让普通市民“望而却步”。
唐峰多年种植蝴蝶兰,一直走高端路线,80%靠机关事业单位和国有企业等单位团购,“一般不用出门,年前就把花卖完了。”然而从去年开始,唐峰感受到了市场的“严寒”,一株蝴蝶兰的价格从50元降到20元,现在降到只有十多元,“呆在家里卖蝴蝶兰的日子一去不复返了。”
“我也在考虑转型,增加花卉品种,多种一些普通的、大众能消费的花卉。”唐峰说,这些天他一直在思索花卉基地的转型,不过由于蝴蝶兰幼苗都是一年前高价从南方进的,眼下的最大问题是尽快将这些蝴蝶兰卖出去。“薄利多销,希望今年别亏太多。”
“必须得转型,再也不能蹲在家等公务订单了。如果再种这么多蝴蝶兰,明年就亏死了。”唐峰说。
山东财经大学工商管理学院副院长杜岩最近也在关注中央政策对花卉、烟酒等消费市场的影响。他告诉记者,中央“八项规定”在2012年底就已出台,不过当时很多企业并没有意识到“形势的严峻”,有些人以为“一阵风”就过去了,然而没想到这股节俭之风越刮越猛。
“很多企业的应对其实已经严重滞后,缺乏对消费市场变化和政策变化的理解能力。”杜岩说,比如章丘这家花卉基地,现在要做的是尽快调整生产思路和销售渠道,加强市场营销。
杜岩说,企业一定要改变过去单纯依靠政府公务消费的销售方式,在公务消费日渐萎缩的情况下,改变盈利模式,将销售对象定位为普通居民。此外,可能的条件下,也可以尝试线上线下两种销售模式,实行网络销售和配送,推出小包装,将行销半径和销售空间扩大。“超市、酒店都可以考虑,企业不要紧盯着政府,坐以待毙。”
“不要过度强调高端,现在很多行业面临洗牌和理性回归。”杜岩警告说。
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