不合格食品上“黑榜”保市民“餐桌上安全”

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不合格食品上“黑榜”保市民“餐桌上安全”

2015年04月01日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　庄利梅
　　近日,省食药监局公布了近期组织的食品安全监督抽检结果,共确认81批次样品不合格。滕州市盈盛楼大酒店、枣庄长城食品有限公司2家单位2个批次的抽检食品不合格而上“黑榜”。其中,芹菜抽检不合格再次上黑榜,引起市民高度关注。(《齐鲁晚报》3月19日报道)
　　食品安全总是一波未平一波又起,按下葫芦瓢起来。时下最令老百姓关心,同时又担心、堵心、窝火的一个问题就是:食品安全问题!从臭名昭著的三聚氰胺、牛肉膏、瘦肉精到毒豆芽、染色馒头、水银鱼……凡此种种,不一而足,举不胜举。你不禁惊呼:食品都有毒了,我们到底吃什么,还敢吃什么?
　　在这样一个特殊的背景下,对《山东省食品安全监督抽检信息公告》所列监督抽检不合格产品及其生产经营企业,山东省食品药品监督管理局已要求相关市级食品药品监管部门依法组织进行查处的行为,令广大消费者拍案叫好。此一举措,不仅对那些不法经营企业是一个有力地震慑,促使其严格按照国家食品安全标准规范自己的行为,而且让市民对企业的诚信度一目了然。孰优孰劣心中有数,购买食品自然感到舒适放心。
　　看来,食品安全问题并非无药可治,更新理念,创新思维,心中装着责任,难题也总会有解决的办法。山东省食品药品监督管理局的执法智慧,不就充分证明了这一点吗?同时,广大消费者更希望各级政府职能部门都能切实履行职责,将类似监管与执法行为常态化,切实保障市民“餐桌上安全”。相信在执法机关强势的威慑之下,食品经营市场的这些害群之马也必将销声匿迹,从而最终挽救整个食品行业的信誉危机。

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