鲁酒发展路在何方?
——省糖酒会鲁酒巨头谈发展
2015年09月04日 来源：
齐鲁晚报
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本刊记者 孟萌
实习生 陈震
2015秋季山东省糖酒商品交易会在泰安落下帷幕。被誉为“鲁酒发展风向标”的省糖酒会一直以来备受各企业重视,限制三公消费以后,白酒行业的团购市场急剧缩小,白酒行业遭遇寒冬。各大鲁酒企业遭遇重创后逐渐苏醒,试图调整产品、销售结构,面对大众消费市场。当前行业转型期,山东省糖酒会上各大白酒企业的动作也触动了行业敏感的神经。鲁酒发展路在何方?跟着记者听听鲁酒几大带头企业的看法。
控节奏 稳增长
开拓省外市场
泰山酒业集团副总经理 孟兆岭
鲁酒白酒企业一定要稳定发展,以稳为主。要最大限度的调动经销商的热情,保证在深度调整的过程中,不让一个经销商掉队。稳定省内市场,积极开拓省外市场。经过几十年的发展,山东省内的格局已经基本平衡。白酒的消费容量就那么大,每一个地区都有一个强势的白酒品牌。所以下一步鲁酒的发展空间是有限的。那怎么办?就要开拓省外市场。鲁酒与省外很多酒相比,价格相差很大。因此,我们要调整产品结构,提高我们的盈利能力。山东现在已经是酿酒大省,在不久的将来,相信我们会成为酿酒的强省!
鲁酒能够集中起来干大事
国井集团副总裁 张辉
国际历史科学大会正在山东举行,大会上提出:历史,是过去,也是未来。过去鲁酒曾经辉煌过,上世纪90年代,大量的鲁酒走向了全国,全国很多酒厂借鉴了鲁酒的经验,实现了发展。鲁酒过去曾经辉煌过,未来也会辉煌。鲁酒还有个优势,就是能集中起来做一件事。上世纪90年代,上央视做广告,所有的鲁酒都去做,产生了很大的影响力。前几年鲁酒企业扩大产能,大家的产能都在不断扩大。如果有一天鲁酒都想做省外市场的时候,省外很多的市场所在地连起来就是我们鲁酒振兴的这一天。
鲁酒需要体验营销
花冠集团总经理 冯震:
鲁酒各个品牌在区域市场各自建立自己的模式,为向全国市场进军奠定基础。鲁酒有着很高的性价比,在此基础上开展体验营销让消费者走进企业、了解企业,形成认同是我们应该做的。要借助现有的平台,加强与消费者的交流、沟通,让消费者了解白酒的基本知识,提高品牌产品的吸引力,拓展传播渠道。通过品牌力量增加市场销售。调整品牌结构,通过中高端产品的发展促进品牌的提升。线上产品虽然短时间内无法替代线下销售,但它是现有销售体系重要的组成部分。
品质是发展基石
刘罗锅酿酒集团董事长 董长安
我们公司有两个品牌。一是刘罗锅,二是密州春。我们公司上个世纪中叶在原来酒厂的基础上进行改制,近年主要在做白酒的储酒工作。企业要想做稳、做活,唯有好的酒质和过硬的品牌才行。当然我们这几年也在努力发展品牌影响力。同时我们大力发展好酒洞藏,打造密州洞藏酒。我们总的策略就是两条腿走路,双品牌运作。用密州春的发展支持刘罗锅,刘罗锅的发展反过来也支持密州春的发展。最终让企业稳扎稳打的走下去。
千年文化铺路
差异带来发展
景芝酒业副总经理 来安贵
我认为山东白酒走向全国有希望,但是路漫漫。山东酒企各自有各自的特点,各自有各自的亮点。我们要在全国市场传播山东的文化。比如我们兰陵有三千年的历史,要走向全国,就要把我们兰陵的历史、文化传出去。我认为各个企业要发展,就要找到自己的亮点和特色,促进差异化的发展和局部市场的占有。齐鲁文化在中国影响力很大。孔子在山东、孟子在山东,诸子百家很多在山东。把山东文化传播出去是鲁酒开拓全国市场的重要基础。另外,要积极拓展新的营销模式。不在于新的营销模式能卖多少酒,而在于现在年轻人都在关注新的营销渠道。这就像积小雨汇成长江,对年轻消费者产生潜移默化的影响。
2015年秋季(第74届)山东省糖酒商品交易会 最佳展位评选结果出炉
2015年8月28日上午,经过评选委员会认真评选,30家最佳展位、9家最佳户外广告、4家新闻媒体脱颖而出:
一、最佳展位(30家):
泰山酒业集团
景芝集团
国井集团
兰陵集团
古贝春集团
曲阜孔府家酒业有限公司
青岛琅琊台集团
济南趵突泉酿酒有限公司
花冠集团
青州云门酒业有限公司
山东天地缘酒业有限公司
山东景阳冈酒业有限公司
山东百脉泉酒业有限公司
浮来春集团
山东温和酒业有限公司
山东沂蒙老区酒业有限公司
山东洛北春酒业有限公司
山东万德酒业有限公司
山东秦池酒业有限公司
山东黄河龙集团酒业有限公司
山东红太阳酒业有限公司
山东百粮春酒业有限公司
山东心心酒业有限公司
山东沂蒙山酒业有限公司
山东诸城密州酒业有限公司
蒙阴县琅琊王酿酒厂
中国邮政集团公司山东分公司
山东泰山啤酒有限公司
东营鹤园乳业有限公司
山东活水源食品有限公司
二、最佳户外广告(9家)
泰山酒业集团
景芝集团
兰陵集团
古贝春集团
花冠集团
山东沂蒙老区酒业有限公司
山东温和酒业有限公司
山东金彩山酒业有限公司
肥城康王酒业有限公司
三、媒体最佳传播奖(4家)
齐鲁晚报
华夏酒报
大众网
糖烟酒周刊
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