海中的浒苔,在这里变成宝 - 齐鲁晚报数字报刊

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海中的浒苔,在这里变成宝

乳山滨海新区力推海洋科技产业发展,最大化利用海洋资源

2016年07月20日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报威海7月19日讯(姜俏俏　杨大杰)　“我们利用鲜浒苔制成浒苔粉后,再经酶解、过滤、脱盐、浓缩、纯化等工艺制成浒苔多糖,可应用于肥料、饲料、化妆品、保健品和药品等诸多领域。”山东温喜生物科技有限公司总经理单成炜说。
　　抢抓海洋科技产业发展机遇,温喜生物科技有限公司变废为宝,从“垃圾”中深度挖掘蔚蓝海洋的财富宝藏,以浒苔、虾蟹壳、鱼皮、鱼骨等为原料,通过高端提取和高值化利用,生产出可用于食品、医药、化妆等多个领域的绿藻多糖、绿藻糖肽、甲壳素以及鱼蛋白等一系列产品,使海洋资源价值得到最大化利用。
　　作为威海首个通过引进蓝色经济区产业投资基金开发的项目,依托当地丰富的海洋资源,加上中科院、中国海洋大学、南开大学等高层次科研院所的支持,目前温喜生物牡蛎壳加工车间和植物营养剂车间已投入生产。
　　海洋科技项目落户为乳山滨海新区健康产业结构调整带来新气象、新动力。然而,单一项目的带动作用毕竟有限,随着中韩自贸区地方经济合作示范区建设不断推进,乳山滨海新区迎来承接韩国海洋产业项目的重大历史机遇,搭建园区平台迫在眉睫。
　　栽好梧桐树,才能引来金凤凰。围绕海洋生物资源的综合开发、利用,乳山滨海新区重点启动中韩食品与生物科技产业园开发建设,打造产业承载新平台,吸引海洋生物制药、海洋再生能源、特色海水养殖等产业项目聚集,着力发展无污染、低能耗、高附加值的海洋科技产业。
　　聚集高端,拓展深蓝。为增强园区海洋科技产业研发实力,提升产业核心竞争力,乳山滨海新区发挥已有项目科研优势,积极跟进在谈项目,依靠海大生物产业园、格林生物、康辉生物等企业,拓展海洋科技研发领域,引导一批海洋科技等项目挂大靠强,与高校生物研究院所展开产学研合作。
　　同时,乳山滨海新区还积极引导传统海洋加工产业向新兴海洋科技产业转型,通过政策支持、资金扶持等,引导企业自主创新、技改升级。
　　如今,依托智创科技企业孵化器,乳山滨海新区促成正洋食品有限公司与中国海洋大学合作,成立威海正洋海洋技术研究院,开展裙带菜、龙须菜、海藻精等海产品深加工的研究与应用,为区域企业搭建起科技公共平台,提供养殖技术、海洋食品药品资源技术及产业化技术等方面的指导。借助该公共平台,在孵企业威海威宝海藻生物有限公司成功探索出海藻立体和碳汇养殖新技术,开发出海藻即食食品、调理食品、焙烤食品、调味品、功能食品等五大系列精深加工新产品。

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