搭“一带一路”,龙口粉丝出口赢新机

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搭“一带一路”,龙口粉丝出口赢新机

烟台拥有粉丝生产企业91家,远销100多个国家和地区

2015年03月24日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月23日讯(记者　王永军　实习生　艾婷玉)　“龙口粉丝的出口将迎来新的发展机遇。”在龙口粉丝的主产地招远,山东六六顺食品有限公司相关负责人说,在“一带一路”战略下,龙口粉丝也将迎来新机遇,出口市场也将更加多元。
　　说起龙口粉丝,它是烟台一张响当当的城市名片。它以丝条细匀、光纯透明、质地柔韧而著称,主产地在烟台的招远、龙口、莱阳、蓬莱、莱州。300多年来,龙口粉丝一直沿用从豆中提取淀粉的传统工艺。
　　据烟台市质监局工作人员介绍,龙口粉丝2002年被列入国家地理标志保护产品,2010年底又成为中国第一个正式与欧盟互认的地理标志产品。输入欧盟市场的龙口粉丝,如出现假冒和侵权,就能在欧盟25国获得在国内一样的法律保护,并被追究责任。
　　经过互认后,为龙口粉丝走出去提供了更多的便利。烟台作为“东方海上丝绸之路”的首航地,在“一带一路”国家战略中,烟台有着独特的优势。而龙口粉丝作为烟台的名片,也将受惠于此。
　　烟台双塔食品股份有限公司高级工程师郭兰堂介绍,据统计目前中国年产粉丝40万吨左右,其中龙口粉丝年产量是10万吨左右,占据了全国四分之一的产量。
　　“龙口粉丝已研发出即食粉丝、有机粉丝、蔬菜粉丝等80多个品种。”烟台市质监局工作人员告诉记者,通过提高科技含量和附加值,龙口粉丝产业逐渐向高端方向发展。目前,烟台市拥有粉丝生产企业91家,年产值近80亿元,远销100多个国家和地区,是国内最大的粉丝生产基地。
　　“公司年产龙口粉丝近万吨,其中三分之一出口到国外。”山东六六顺食品有限公司工作人员告诉记者,以前公司的主要出口市场是日本,现在开辟更多的国际市场有了更多的可能性,可以进一步提高企业的效益。
　　近几年来,龙口粉丝的出口一直不错。来自龙口出入境检验检疫局数据显示,仅在龙口口岸,龙口粉丝的出口一直呈上升趋势。2012年出口2996吨,2013年出口4092吨,2014年出口4264吨,主要出口到欧盟、美国、日本、俄罗斯、澳大利亚、香港、东南亚等三十多个国家和地区。

　　烟台双塔食品股份有限公司工作人员正在对粉丝进行检测。　受访者供图
想吃地道粉丝　得找龙口粉丝
　　烟台双塔食品股份有限公司高级工程师郭兰堂告诉记者,好的龙口粉丝丝条细匀,光纯透明,还特别耐煮。作为目前全球最大的粉丝、豌豆淀粉、豌豆蛋白生产销售企业,烟台双塔食品股份有限公司拥有绿豆粉丝、杂粮粉丝、红薯粉丝三大系列,年产粉丝8万吨左右。据了解,双塔生产的龙口粉丝四成左右出口到日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚、东南亚等国家和地区。
　　截至目前,烟台的龙口粉丝生产企业拥有中国名牌3个,山东名牌10个,名牌产品产值占行业比重达60%以上。与欧盟互认后,也为龙口粉丝争创国际品牌创造了机会。

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