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问题食品进校园食堂,严查!
博兴开展春季学校食堂大检查,立案两起查扣问题大米等一宗
2015年03月24日　　来源：齐鲁晚报
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　　博兴县食品药品监督管理局工作人员正在一学校食堂检查。
　　 　　本报3月23日讯(通讯员　葛丹丹　记者　孙菲)　针对新学期开学之际,各学校食堂面临食堂设备重新使用,新聘用从业人员未经体检、食品安全知识欠缺等诸多新情况和新问题,博兴县食品药品监督管理局3月份在全县组织开展了学校食堂(含托幼机构食堂)食品安全专项检查。
　　检查以大中小学和幼儿园食堂为重点区域,以食堂许可持证、从业人员健康查体、食品采购索证索票、原料贮存保管、加工制作、食品添加剂使用情况以及餐饮具清洗消毒和食品留样为重点环节,以米、面、肉、油、蛋等大宗食品以及《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的禁用食品为重点品种,强化监督检查,督促落实校长学校食品安全第一责任人的责任,严防发生食物中毒等安全事故。
　　目前,博兴县食药局已同县教育局达成共识,对违规行为依法严厉查处。截至目前,已立案2起,查扣涉嫌违规问题食品3种(大米、八宝米、芝麻油),现场下达责令整改通知书3份。

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