天气任性惹鲜叶价格居高不下 - 齐鲁晚报数字报刊

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天气任性惹鲜叶价格居高不下

降温又降雨,极品春茶或同比减少30%

2015年04月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报4月14日讯(记者　李清　实习生　苏春艳)　气温突降,今年刚刚开始的茶叶采摘季戛然而止。据业内人士介绍,今年的极品春茶或比上年减少30%左右,春茶采摘期也将比去年少半个月左右。
　　4月7日,今年最早的日照露天春茶在岚山区巨峰镇薄家口一带开始采摘,拉开了今年茶叶生产的大幕。9日,高兴镇、虎山镇等产茶区开始上茶,一些大型茶企开始收购常规原料加工干茶。11日,最早的有机春茶在甲子山一带被采摘加工。
　　眼看春茶即将大量上市,12日却突遇降温。最高温度降低10℃,一些地区最低温不到5℃,并且还连续下雨。而据预报,未来几天还有降温可能。
　　茶行业人士指出,单就最近几日降温,或许就能使日照早春极品干茶减产30%。“每年春茶大规模采摘之前,茶叶批次按天计算,每天的价格都不一样,变化很大。”一位业内人士指出。
　　早春茶芽细嫩,营养物质含量丰富,是每年的珍品茶叶。很多茶园还未生产,就已接到大量开园茶订单。
　　去年,日照地区首次产出“明前茶”,打破了江北地区没有明前茶的历史,并且此后气温较为稳定,春茶生产也很稳定。今年经过倒春寒和气候不稳定因素,茶园内发芽情况不容乐观,全面产茶时间较去年将减少半月左右。
　　越是晚来越是期待!业内人士介绍,春寒情况近年时有发生,只能短期影响茶叶的出芽率,并不会对茶树生长造成影响。
　　目前,由于降温,鲜叶产出稀少,因此价格也一直坚挺,巨峰各地茶区的鲜叶收购价格都在120元/斤上下,与去年同期相当,持续时间已比去年更长。
　　“早春芽以其嫩嘴鹅黄、外形紧致、浑圆被毛、味道鲜醇、氨基酸等内含物丰富而深受青睐,近日遭遇低温,产量减少,使早春茶也就显得愈加珍贵。”一位茶人近日在朋友圈发了这样一条消息。

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