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预防食品中毒成市民关注焦点

食品安全宣传周圆满结束,市民食品安全意识日益增强

2015年07月09日　　来源：齐鲁晚报

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　　工作人员给市民讲解食品安全知识。

　　　　本报7月8日讯(记者　李云云　通讯员　陈玮)　7月2日,商河县食品安全宣传周活动圆满结束。该活动自6月16日开始以来,受到了市民的广泛关注。记者在商河县食品药品监督管理局了解到,在整个宣传周期间,市民的食品安全意识正在逐渐提高,如何预防食品中毒仍是市民的心头之忧。
　　7月2日上午,商河县食品药品监督管理局的工作人员在中润时代广场门前进行食品药品安全活动宣传。活动现场,不少市民在宣传板块和展示台前驻足。记者发现在整个活动期间,市民询问最多的是食品安全问题。市民王先生前来咨询:“夏天到了,易诱发食物中毒,动不动就拉肚子,这平时该咋注意?”
　　商河县食品药品监督管理局的工作人员解释,广大消费者外出就餐要选择证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位就餐,建议选择食品安全监督量化级别较高的单位就餐；慎重选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品；就餐过程中如发现餐饮服务单位供售的食品腐败变质、异常的,应及时拨打12331向食品药品监管部门投诉举报；冰箱里的食物也要及时加热等。工作人员还将印有食品安全、药品安全的宣传单页发放给市民。为了从源头上预防食品中毒,商河县食品药品监督管理局也积极采取抽样检测、不定期检测等方式,确保食品安全。
　　活动期间,前后大约有100多名市民询问有关食品安全的相关问题。商河县食品药品监督管理局的工作人员说:“我们每年都会举办相关的食品安全宣传,发现近几年市民的食品安全意识正在逐渐加强,也希望大家在日常生活中提高防范意识。”

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