啤酒节上,激情的歌唱将气氛点燃。 本报记者 戴伟 摄
本报记者 韩笑
大学生做兼职
累并快乐着
“您需要点些什么啤酒?我们所有啤酒都是从工厂灌装,当天直供的,非常新鲜。”21日晚上7点,六七位市民刚坐到桌前,小王赶忙走上前,把酒单送到他们面前。经过小王的一番介绍,客人最后点了一大桶酒。两分钟后,小王和另一位伙伴一起将重五六十斤的酒抬到了顾客桌前。
小王是山东中医药大学大三的学生,这是他第一次参加啤酒节,而且是以工作人员的身份。他说:“我每天下午四五点钟上班,晚上9点多下班,收拾完卫生就到晚上10点了。工作内容就是给客人点酒、上酒,一晚上都闲不下来。等啤酒节结束,我再回老家过暑假好好休息一下。”
18岁的高倩今年刚考上曲阜师范大学,因为家在济南,又离啤酒节现场比较近,就主动来啤酒节找了份兼职。“我在美食区为客人点菜,每天晚上都可以卖出上百盘的炒菜。在这里兼职的都是同龄人,我们一起工作很开心,伴随着音乐还可以一起动起来,挺好玩的。啤酒节锻炼了我吃苦耐劳和与人沟通的能力,虽然很累,但看到客人能买到美食、玩得高兴,我觉得很有成就感。”小高告诉齐鲁晚报记者。
安保人员会场内
每天穿梭八公里
与啤酒节现场一片休闲、热闹的气氛形成对比的是,现场总是有身穿统一制服的安保人员在巡逻,保护着现场的秩序和市民的安全。齐鲁晚报记者了解到,本届啤酒节配备了近20名安保人员,三人为一组,按照不同的路线,在现场来回巡逻。
“每天从下午5点开始到当天啤酒节结束,只在会场巡逻就要走七八公里。现场的节目再精彩都与我们无关,我们的眼睛都盯着场内的秩序,人员太多的地方要及时疏散,看看有没有人落下东西,有没有小朋友走丢等意外情况发生,时刻不敢掉以轻心。”安保人员说道。
在顾客畅饮区,一抹鲜艳的橘红色在白绿色的场地中分外显眼。小伙子看起来二十多岁,在炎炎夏日中他依然戴着橘色的安全头盔,穿着印有“消防”二字的长衣长裤在偌大的会场里穿梭,热得满头大汗。他是来自高新区保安大队的一名消防员,他的职责就是劝诫顾客不要随意吸烟,检查线路等存在消防安全隐患的地方。
除了场内的安全员,场外不远处还停放有一辆消防车,以防意外的发生,为场内的安全保驾护航。
保洁忙到凌晨
日清40桶垃圾
齐鲁晚报记者在现场看到,虽然啤酒节上人流量很大,每晚迎接4000位客人,可现场无论何时都是保持着干净清洁,没有食物等垃圾,而这背后是十多个保洁人员的辛苦付出。
据一位保洁员介绍,这么大的场地,他们每天下午四点开始上班,忙到晚上十二点半甚至次日凌晨一点,第二天还得再把前一天晚上粘在地上的垃圾清扫一遍。清理出来的这些垃圾,得用四十个大垃圾桶才装得下,垃圾车天天都要清运两三趟,最后还要用水管把地面的油污冲洗一遍。
晚上8点到10点是顾客最集中的时候,也是保洁工作最辛苦的时候。“我们会坐在会场的角落里,只要看到哪里有顾客扔了垃圾,或者看到有顾客离开,我们就赶紧过去把桌子和地面都收拾干净。绝对不会耽误下一桌客人使用。啤酒节上顾客太多,每晚上要翻台十几桌,顾客来来走走,我们也忙个不停。”保洁员说。
“大家来了只顾得看表演、喝酒,很少注意到人群中他们的身影。感谢这些工作人员的辛苦付出,才给我们提供了这么干净、有序的环境。”市民高峰感慨地告诉记者。
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