节日食材迎来促销旺季
超市米卖光 大蒜断了货
2015年01月28日  来源:齐鲁晚报
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     本报1月27日讯(记者 刘振) 俗话说“过了腊八就是年”,腊八节喝上一碗热腾腾的腊八粥,腌上一罐醋味浓浓的腊八蒜,家中就开始嗅到淡淡的年味。27日,记者了解到,腊八节当天,大蒜和粥食材销售火爆,不少超市纷纷推出促销活动求走量。
  “今天腊八节啊,本来想买点八宝米过节的,没想到超市竟然都卖没了,就连大蒜都断货了。”27日中午12点,家住中建华府的李女士到附近几家超市逛了两圈,却没买到做腊八粥的食材。做腊八粥和腊八蒜的食材火了,这可乐坏了超市和菜商,小申便民市场的摊主王女士说,“我这几天卖出去了100多斤蒜,这比平时的销量多多了,大蒜一斤2.5元左右,今年的蒜价变化不大。”
  27日,记者在市区的德百超市看到,各类制作腊八粥的食材摆在展柜外侧,配置好的八宝米则被放在最显眼的位置,从标价牌上来看,不少食材身价小幅下跌,譬如原价4.8元/斤的黑米降到了3.48元/斤,原价5.6元/斤的八宝米降到了3.99元/斤。一位超市工作人员称,“最近一段时间八宝米的销量很好,为了应对节日需求,八宝米最近一直在搞特价活动,活动大约持续了13天,今天是最后一天了,以后就恢复原价了。”此外,绿豆售价在6.8元/斤,黄豆售价在3.8元/斤,大米、小米等五谷杂粮的价格变动不是太明显。
  27日下午,据德州市物价局工作人员介绍,整体来看大米、小米、绿豆等价格变化趋于稳定,花生价格出现了下降,超市临时性的促销活动会对价格变动有影响,但长远看对市场的影响并不大。

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