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吃猪蹄能补胶原蛋白?

齐鲁晚报     2020年09月06日
  猪蹄这个“美容丰胸”的圣品,早该走下神坛了。猪蹄中的确有胶原蛋白。但是,吃胶原蛋白并不意味着长胶原蛋白!蛋白是大分子物质,在肠道中会被分解成氨基酸和一些多肽才能被人体吸收。它们在体内合成什么东西、去哪儿,不是我们说了算的。
  一个拳头大的猪蹄热量足足有260千卡,这么多热量需要以7公里每小时的速度跑半小时才能消耗掉。长期吃,丰脸效果可能不错。并非吃起来“胶胶”的东西就补胶原蛋白,银耳、桃胶、鱼胶统统不能。


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