齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孔令茹

　　泰山酒业·稳如泰山杯第三届山东省百姓品酒大赛淄博赛区将于11月27日(本周六)下午在淄博傅山集团举行。消费者品鉴调查活动随之举办,届时淄博地区消费者将通过自身品鉴,对市场畅销产品进行品评打分。同时排名前3的参赛者有资格进入决赛争夺“齐鲁金钻品酒师”,活动参与电话:15666011182。
　　此前举行的初赛济南站比赛进行了三轮盲品,大赛组委会准备了浓香型白酒、高度白酒、酱香型白酒,近百名消费者通过盲品对五款畅销酱酒做出排名:茅台王子酱香经典、贵州大曲70年代、国台十年,云门陈酿乳白瓶、红花郎十年。
　　本次淄博站比赛得到百粮春酒业特别支持,大赛将考察群众品酒师对于香型知识、度数鉴别等方面的能力,特别是对于浓香、酱香、清香、芝麻香四种香型产品的工艺,浓香与酱香酒之间的区分鉴别能力。期待品酒师大展身手,争夺决赛名额。
　　按照赛事安排,品酒大赛分为初赛、决赛两个赛段,初赛各赛区排名前列的品酒师最终将在济南决赛现场再次品赏美酒,决赛最终排名前10的选手,将获得由山东省白酒工业协会和齐鲁晚报颁发的“齐鲁金钻品酒师”荣誉证书,并斩获千元奖品。排名11-20名的选手,将荣获“齐鲁银钻品酒师”以及数额不等的奖金和奖品。
　　经群众品酒师参与品鉴、评价市面上的各款白酒,齐鲁晚报·齐鲁壹点将根据排名情况归纳山东市场消费者白酒消费习惯,形成智库报告,供全国范围内酒厂、供应商参考。大赛面向普通消费者,免费招募群众品酒师,共赏美酒。
　　据了解,本次大赛的品鉴用白酒既有茅台、五粮液等国内一线白酒品牌,也有泰山、国井、百脉泉等鲁酒领军品牌。在大赛中,还将穿插专家对于部分白酒产品、香型、工艺的讲解,让参赛者在对于白酒的理解更深一步。
　　山东省是白酒产销大省,齐鲁晚报作为省内主流媒体,深耕白酒行业多年。此次百姓品酒大赛及白酒品鉴调查活动,充分发挥了齐鲁晚报在山东地区的媒体影响力与公信力,以及省白酒工业协会统筹、协调、组织各方面资源的职能。未来,齐鲁晚报将继续专注酒水行业,整合各方资源,助力山东白酒行业发展,服务广大企业与消费者。
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编辑:张頔 美编:刘静