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抽检食品103批次让游客吃得更放心

齐鲁晚报     2023年07月28日
  为保障第33届青岛国际啤酒节(崂山)食品安全,日前,崂山区市场监管局委托第三方检测公司在啤酒节会场抽检食品103批次。
  本次专项抽检覆盖全部8个啤酒花园及相关业户,品种重点为消费者关注度较高、消费量较大的食品,其中包括啤酒23批次,招牌手打柠檬茶、西瓜汁等饮料13批次,羊肉、五花肉等肉串12批次,卤汁花生(五香)、花生米等7批次,辣椒面等调味品4批次,海水虾4批次,花蛤3批次。羊肉串将全部检测动物源性成分,本次抽检所有抽样检验数据统一录入“国家食品安全抽样检验信息系统”。
  待抽检结果出具后,崂山区市场监管局将按照核查处置工作要求,对抽检不合格食品,立即启动核查处置程序,查实产品流向,及时采取停止销售、下架、召回等风险控制措施,依法处置企业的违法违规行为,并及时向社会公示核查处置信息。

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