国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局近日联合印发通知,部署各地开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。
　　根据通知部署,将强化养殖环节监督检查,以生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖场为重点,严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品,销售、随意弃置病死畜禽等违法行为。重点检查屠宰场、无害化处理场,严厉查处私屠滥宰、注水、注药或者注入其他物质、病死畜禽被“调包”等违法行为。
　　严厉查处使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品以及生产假冒牛(羊、驴)肉制品等违法行为。　　　　　据新华社