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| 路边的“黄花菜”,你不要采 |
| 有市民摘绿化带中的植物做菜,园林处提醒千万不能吃 | |
- 2013年07月06日
来源：齐鲁晚报
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 | 市民正在绿化带中摘萱草。 记者 苑菲菲 摄 |
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本报热线6610123消息(记者 苑菲菲) 5日下午,鲁东大学附近的绿化带里出现了一批忙碌的身影。园林工人在除草?不,他们是来“摘菜”的。有人称,绿化带里开着小黄花,很像黄花菜的植物可以做菜。园林处的专家提醒,这些“黄花菜”其实是萱草,千万不能吃。
5日下午2点多,记者在鲁东大学附近沿青年南路向北走时,见到郁郁葱葱的绿化带中有几名市民在摘着什么。走近一瞧,他们正提着袋子,摘绿化带中一些黄色的花骨朵。听记者问起摘花干吗,其中一位上了年纪的大姨说:“这些都是黄花菜,营养丰富,采回去可以做菜吃。”
而几名路过的市民听到这番话,也加入了采摘的行列。但也有市民站在路边没动弹,“长得是挺像的,可绿化带里会栽种黄花菜吗?”
暂且不论采摘绿化带的植物是否合适,这些植物确实能吃吗?对此,记者咨询了烟台市芝罘区园林处总工程师于文胜。
“那些不是黄花菜,是萱草。”于文胜说,种在绿化带的是金娃娃萱草和火风暴萱草,和黄花菜一样同属百合科。虽然是黄花菜的“近亲”,但萱草嘌呤含量偏高,食用对人体无益。
此外,绿化用的萱草为了防虫,还会被打药,可能含有杀虫剂,因此千万不能食用。
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