芝罘区首例“毒豆芽”案昨开庭
夫妻俩庭审中数次痛哭称不知道添加物有害,本案将择日宣判
2014年03月22日  来源:齐鲁晚报
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     本报热线6610123消息(记者 苑菲菲 通讯员 王伟) 21日上午,芝罘区首例制造、销售“毒豆芽”案件在芝罘区法院开庭审理。涉案夫妻俩为了增加豆芽产量,让豆芽卖相更好,在发豆芽时添加了一种叫做6-苄基腺嘌呤的禁用添加剂,即无根豆芽素。庭审中,两名嫌疑人当庭数次痛哭,希望法庭从轻处罚。
  “太亏了!”21日上午10点多,走上被告席的蒋某失声痛哭,一边的马某也泣不成声。稳定情绪后,庭审继续进行。记者从庭审过程中了解到,蒋某是江苏徐州人,几年前来到烟台,和妻子马某在芝罘区文化路农贸市场卖蔬菜,家里开销都靠蒋某卖菜赚取。
  据蒋某供述,他从2012年开始发豆芽卖,因为豆芽老、有根,行情不好。2012年春节,妻子回老家时发现别人生产的豆芽又嫩又饱满,比自己家生产的豆芽卖相好许多。找人打听后,对方给了她一个小塑料瓶,告诉她喷上这个就能长好。马某称她是文盲,不认识上面写了什么,只是买了6支带回家。
  回家后,马某将小塑料瓶里的无根豆芽素交给了蒋某。用无根豆芽素发豆芽后,蒋某的豆芽每斤卖到1-1.5元。2013年5月,蒋某夫妇开始制售“毒豆芽”,当年8月14日被抓获。
  2013年8月,工商部门在市场检查时,发现蒋某销售的豆芽异常。经检测,豆芽中含有禁用添加剂6-苄基腺嘌呤,工作人员在蒋某摊位及家中查获已加工好的豆芽4筐及无根豆芽素4支,后公安部门将夫妻二人抓获。
  记者从庭审现场了解到,马某买了6支无根豆芽素交给蒋某,用了2支,获利900多元,被抓获时还有4支。马某辩称她是在不知道这物质有害的情况下给的丈夫,从没帮丈夫发过豆芽,也不知道丈夫后来用没用。
  而此前,马某曾对公安机关供述,她帮着丈夫发过豆芽,在用无根豆芽素做实验发现豆芽半天就会烂之后,还去购买了食品用防腐剂喷洒。
  法庭上,蒋某一直辩称,他用无根豆芽素发的豆芽销售正常,从没有人吃过后觉得不对劲回来找,家里人也把豆芽当主菜吃,还送过邻居,他不知道这是有毒的,“确实不知道这个是有毒有害的,长这么大没干过害人的事!”法庭上,蒋某数次痛哭。
  “真不知道这就犯法了,我一辈子老老实实、本本分分。”庭审结束后,蒋某在接受记者采访时说。而其妻子马某则掩面而泣,反复强调希望法庭能对其从轻处罚。
  庭审结束后,本案将择日进行宣判。
  庭审现场,蒋某痛哭流涕,称不知道添加物有害。 本报记者 苑菲菲 摄
庭审现场 辩护律师和公诉人展开激辩
 多知道点 
无根豆芽素是种激素
  在法庭辩论环节,蒋某的辩护律师称豆芽不属于食品,而是农产品,当事人对自己的过失不知道,也未造成严重后果,达不到犯罪的程度。而马某自我辩护时也表示,她不知道这个物质有毒有害,不认为自己犯了罪。
  而公诉人则对辩护律师的观点一一进行了反驳。公诉人表示,据刑法第144条,生产、销售有毒、有害食品罪中所提到的食品,包括各种供人食用的成品及制品,豆芽不等于食品这种观点是站不住脚的。律师提到的关于食用农产品的界定,只是表明食用农产品归哪个部门管,并没有表明食用农产品不属于食品。此外,夫妻俩长期卖菜,知道正常发豆芽不需要添水以外的任何东西,却添加了来源不明、没有标识的无根豆芽素,在市场中也和人讨论过,应当知道无根豆芽素有危害性的。
 本报记者 苑菲菲
  根据山东省检验检疫局的检测报告显示,蒋某夫妇的豆芽用了无根豆芽素后,豆芽中含有6-苄基腺嘌呤。那么无根豆芽素是什么?它其实是一种豆芽激素,可缩短豆芽生长周期。加了无根豆芽素后,豆芽四五天就能长出来,又大又嫩还没长出根,卖相好。

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