龙口水果脆片出口量占全国一半
2015年01月24日 来源：
齐鲁晚报
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本报1月23日讯(记者 王永军) 记者从龙口出入境检验检疫局了解到,2014年,龙口辖区出口冻干水果脆片形势向好,全年累计出口脆片85批,96.5吨,货值186.7万美元,出口量占全国一半多,主要包括草莓脆片、苹果脆片、菠萝脆片等九个品种。
据龙口出入境检验检疫局食品检验监督科郝光强介绍,冻干水果脆片是精选新鲜水果经去皮、切片、冻干等工艺制成,能够最大程度保持水果本身的色、香、味,又不破坏其中的维生素和营养元素,受到国内外消费者的青睐。
为保证产品质量安全,龙口出入境检验检疫局对原料果种植采收情况进行严格审核,要求企业与供应商签订水果供应协议,同时监督水果种植期间的用药情况,对新收购的敏感水果品种送到有资质的化验室进行性200多个项目农残检测,确保原料的安全性。
目前,龙口冻干脆片品种日益丰富,芒果脆片、荔枝脆片、杨梅脆片等相继推出,产品已出口到日本、美国、澳大利亚、加拿大、俄罗斯等十多个国家和地区,出口量占全国一半以上。
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