发烧仨月不见好,原来感染了布鲁氏杆菌 
夏季烧烤火爆,不熟的牛羊肉别吃
2016年07月25日  来源:齐鲁晚报
【PDF版】
     本报泰安7月24日讯(记者 路伟 实习生 肖璠) 宁阳一名中年男子反反复复发烧三个月,日前到泰山医学院附属医院消化内科就诊用药后病情得到控制,然而出院没多久,男子又因发烧来到医院,检查发现他感染了布鲁氏杆菌。消化内科副主任陈振华介绍,这是一种以牛羊为主要传播途径的传染病,夏季吃烧烤要警惕食用被布鲁氏杆菌污染而又没熟透的牛羊肉。 
  宁阳的王勇(化名)今年50多岁,三个月前,他开始莫名其妙地发烧,去诊所打了几针退烧针,高烧退下来了,但是没几天,王勇的体温又上来了。在家人的陪同下,王勇来到泰山医学院附属医院就诊,消化内科陈振华教授检查后怀疑王勇感染了布鲁氏杆菌,于是建议他做一次系统检查。因为用药后王勇病情得到控制,所以他拒绝了。没多久,王勇又因为高烧找到了陈振华教授,这次他同意做进一步检查。检查结果印证了陈振华教授的猜测,致病原因果然是布鲁氏杆菌。经过一段时间的对症治疗,王勇渐渐康复。 
  据了解,王勇的儿子是厨师,在他发烧前,他曾吃过羊肉。陈振华教授怀疑,他可能吃了感染了布鲁氏杆菌又没做熟的羊肉。   
  感染布鲁氏杆菌后,主要表现为发热、多汗等,对这种疾病不了解很容易和感冒混淆。“很多患者出现症状后都是先去打针,不见效果后才来医院做系统检查。”陈振华教授说。 
  布鲁氏杆菌是一种人畜都可以感染的细菌,“布鲁氏杆菌以较高浓度存在于染疫牲畜的体液、血液、皮毛、养殖场所、土壤等,可通过直接接触破损的皮肤或黏膜等、呼吸道、消化道等多种途径,由染疫牲畜传染给人。”陈振华教授表示,它的传染源为患病的羊、牛等,由病畜或病畜制品传染给人。  
  陈振华教授称,布鲁氏杆菌是一种不耐热的病菌,一般来说,80℃加热半小时就能将病菌杀死,100℃的水煮几分钟就能将其灭掉。他提醒大家,吃牛羊肉时一定要彻底做熟,在外面吃烧烤时更要注意。 


本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。
网友为此稿件打分的平均分是:
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务