口味丰富了,价格也涨了近两成 - 齐鲁晚报数字报刊

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端午节临近粽子开始上市,香草、芒果、草莓等新奇粽子上市

口味丰富了,价格也涨了近两成

2016年06月02日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报6月1日讯(记者　隋忠伟)　端午将至,粽子飘香。记者走访市场发现,尽管距离端午节还有一个星期的时间,一些商场内已经提前启动粽子销售,不仅有豆沙、蜜枣、花生、蛋黄等传统口味,香草、芒果、草莓等新奇粽子也开始上柜,市场热度悄然升温。记者了解到,今年原材料和人力等成本有所提高,价格较去年稳中有升,涨幅在20%左右,而粽子礼盒依旧走平民路线。
　　1日,记者来到海曲东路大润发看到,粽子已经提前“开门立户”,开设专门的货架进行促销,蜜枣、豆沙等众多品种可供选择。“从5月底开始,粽子就开始批量上架,设立专柜进行促销。”工作人员告诉记者,近期销量开始有所增加。
　　“平日里吃粽子不少,芒果、草莓的粽子还真没见过,买了三个花了10元左右,价格还可以接受。现在粽子品种多了,一次性就可以把要吃的粽子买齐了。”柜里的几种粽子引来两位年轻人,感觉比去年的价格涨了两三块钱。
　　“今年原材料和人力成本有所提高,价格也有所上扬,常见的像红枣粽、蜜枣粽涨了近两元,豆沙粽、八宝粽涨了近一元,红豆粽、板栗棕、花生粽、黑米粽、草莓粽、菠萝粽等与去年持平,蛋黄粽和酱肉粽涨了近三元。”超市销售人员告诉记者,现在买礼盒的并不多,散称的粽子要好一点,一些市民会选不同的口味买回去尝尝鲜。
　　今年的粽子礼盒依然走平民路线。礼盒基本以50元—300元之间为主。“现在不管是自己食用还是送礼,都讲究实惠,像往年那种八百元甚至上千元的礼盒,已经不受待见了。”新玛特购物中心工作人员介绍,今年礼盒以中低端为主,并且为了刺激消费,商家的促销也提前加码。
　　据了解,在选购真空包装的散装粽子时,要查看包装是否有漏气或鼓气现象,如漏气或鼓气不要购买。在购买礼盒装时,最好要求超市工作人员现场拆开,检查是否有漏气和鼓起现象。

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