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荣成市餐饮行业有序恢复营业

齐鲁晚报     2020年03月24日
  本报荣成3月23日讯(通讯员 荣轩) 3月中旬,根据上级有关文件精神,荣成市符合堂食经营条件的餐饮经营业户有序向社会开放堂食。其中,部分星级宾馆、城市综合体内的餐饮经营业户、明厨亮灶餐饮单位已恢复堂食。
  随着荣成市餐饮行业陆续恢复营业,外出就餐的市民明显增多。在九龙城购物广场,市民戴着口罩,经测量体温、手部消毒后,来到餐饮区就餐。餐饮摊位的工作人员会为每位顾客扫码登记信息。“我们店正常情况下可同时容纳40到50人就餐,但是疫情防控期间,我们每桌只安排一位客人用餐,最多也就容纳10人。采取这样的措施也是对客人负责,客人也都理解。”餐饮摊位的服务人员说。
  各餐饮单位会根据店堂面积、空间和空气流通状况适当控制同时就餐人数,保证顾客和员工的安全。待客人用餐完毕离开后,将立即进行清洗消毒。
  在成山友谊宾馆有限公司海天阁店,目前就餐的顾客以预订为主,偏向包间用餐,酒店每日严格执行消毒工作,让客人安心用餐。该店经理王亚楠说:“我们营业前对厨房、用餐区等场所及餐饮用具进行了彻底消毒和全面安全检查,并设立了体温检测区,对进店的每位客人进行体温检测、消毒登记,堂食采取分餐自取模式,确保宾客保持安全距离用餐。”看到酒店各种防护措施都做得很到位,前来订餐的市民毕先生表示,顾客都能够放心就餐。
  荣成市市场监督管理局党组成员杨少勇表示,从检查情况看,已开放堂食的餐饮经营业户自身对疫情防控工作也是高度重视,采取了必要的防护措施。市民外出就餐也要做好个人防护措施,配合商家做好进店扫码、测量体温等工作,共同维护荣成市疫情防控和经济社会发展大局。


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