“全班学生皆大厨”是堂素质教育课
2017年04月17日  来源:齐鲁晚报
【PDF版】
     □贾志勇

  十一二岁的孩子,在你的眼中应该是什么样子?据媒体报道,在重庆巴蜀小学六年级11班,37个孩子,个个是大厨。前两天,老师田冰冰让孩子们梳理的“美食备忘录”中,每个孩子都会20个左右的拿手菜。而这门“手艺”得益于他们从二年级就开始的一项家庭作业。
  据悉,这个班从二年级开始,就把学做饭当作孩子们固定的家庭作业。四五年坚持下来,学生和家长在这件小事情中一同成长,最终成为目前抓人眼球的“大事件”。想想看,七八岁的孩子,初次站在砧板、灶具前,拿刀执勺,一副手忙脚乱、缺这忘那、异常焦急忐忑的萌态,大概谁都忍俊不禁。而我们谁做饭做菜,没有过这样的经历呢?
  毫无疑问,其中最可贵的,就是坚持,是反复练习,由不熟悉到熟悉、不熟练到熟练,之后再由熟练到创新,达到每名学生都会20个拿手菜,成大厨。其实,这正像田冰冰老师说的,会做菜看似一个普通的活动,但对这一看似普通的活动的坚持,会帮助学生回到生活实践中去,热爱生活,懂得生活。通过生活小事的锻炼,孩子们能够自食其力,用行动来服务于家人,共同热爱生活,享受生活。“把普普通通的活动反复做,强化做,形成班级传统保留项目。日积月累,才有可能去改变学生的习惯,内化于心外化于行,形成伴随学生终生的基本素养。”
  一件小事塑造一个人、改变一个人,大概就是田冰冰老师期待的效果。而这,不正是提倡素质教育,促进学生全面发展所要的效果吗?这真的要让我们反思了。
  前不久,清华大学教职工大会上宣布把游泳列为必修课的“新校规”,曾搅得舆论沸沸扬扬。现在看到重庆巴蜀小学六年级一整班的学生都是大厨,我们是不是要惊掉下巴?懂得游泳的人都知道,学游泳的最佳时机,恰恰是孩提时代。一所高校偏要在学生成人时期讨要这种“后素质”教育,简直就是打脸。或许,这就是清华大学对目前基础教育的委婉讽刺或变相批评。
  我们的基础教育究竟在干什么?绝大部分时间里,我们的基础教育都是在培养孩子们的学习能力、考试能力,而忽视了生活能力、社会实践能力的培养,以至于不少孩子连一点儿生活自理能力都没有。上高中都要母亲陪读,需要母亲喂饭,这样的情形不是没有过。
  窃以为,反思巴蜀小学全班小学生皆大厨的情形,关键有两点。一是这个班级没有遭遇应试教育大棒指挥下成绩比拼的戕害,学校没有对这个班级随年级上升而逐年拆分重组,学生与教师都是相对固定的,圆满完成了一个学段的教学循环。这不仅有益于一个班级“保留项目”的一以贯之,形成班级传统特色,更有益于班级内同学友谊的培养或养成。二是巴蜀小学校方对于班级特色建设和教师特长的尊重。一名好校长能带好一所学校,一名好教师能带好一班的学生。尊重学生和教师能力素质的差异,注重多种能力素质的培养,确保给师生足够的时间,才会让孩子有受益终生的手艺或素养。这对孩子、对教师都是一种成全,是真正意义上的“教学相长”。
  巴蜀小学全班学生皆大厨,不失为一堂生动的素质教育课,值得包括学校、教师、家长以及教育主管部门在内的有关各方认真反思,并有所行动。

本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。
网友为此稿件打分的平均分是:
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务