普及食品安全知识,守好安全防线

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济宁高新区召开食品安全协管员培训会

普及食品安全知识,守好安全防线

2018年06月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　培训会现场。本报记者　王博文　摄

　　　　本报济宁6月24日讯(记者　王博文)　21日,济宁高新区食品安全协管员培训会议在高新区市民中心成功举行,来自高新区5个街道的30名社区食品安全协管员参加培训,培训内容包括食品安全基本知识、食品安全协管员工作职责等。
　　“食品安全存在的风险有什么?”“哪些食品被禁止生产经营?”……21日下午,济宁高新区市场监管局工作人员通过图文并茂的方式,结合经典案例向来自高新区5个街道的30名社区食品安全协管员就食品安全基本知识、法律法规等方面知识进行了详细的讲解。
　　随后,针对食品安全协管员的职责、食品安全协管员工作内容及日常工作的开展等内容进行了详细深入的讲解与安排,要求他们在日常生活中加强食品安全宣传教育、及时进行信息上报、协助监管,使基层监管落到实处,守好食品安全基层防线。
　　“食品安全协管员作为最基层的三级网格,肩负着食品安全宣传发动、日常巡查、信息收集、隐患排查等责任,对于保障基层食品安全十分重要。”济宁高新区市场监管局副局长、食安办副主任于同文表示,通过培训的开展,进一步提高了辖区内食品安全协管员对食品安全法律法规知识的理解,明确了工作职责和工作要求,增强了责任意识,为基层食品安全提供了强有力的保障。

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