记者　孔媛媛 　　阙里宾舍,整个建筑采取四合院式的布局,组成几个院落,以回廊贯通,与孔庙、孔府融为一体、相得益彰。内部装修古朴典雅,书法、绘画、雕刻等,处处流露着浓郁的儒家文化气氛。 　　　　打造优质服务 游客住得舒心吃得放心 　　“宾舍”二字,在曲阜人的意识里专指“阙里宾舍”,虽然曲阜在阙里宾舍开业后有大大小小宾馆饭店取名为“某某宾舍”,但只要人们提起“宾舍”就会想到坐落在孔府门前和孔庙共用一墙的阙里宾舍。作为在昔日孔府“喜房”基础上建起来的宾舍,阙里宾舍从骨子里都镶嵌着千年儒家文化辉煌的文脉。 　　阙里宾舍作为孔子故里最早开业的高星级酒店,30年的发展历程打造了一张圣城曲阜响当当的名片。在2022中国(曲阜)国际孔子文化节　第八届尼山世界文明论坛期间,阙里宾舍力争打造个性化、人性化、规范化服务,对接待服务人员进行了细致的专业培训。以标准规范的管理和细心周到的服务做好接待工作,确保了节会期间嘉宾和游客住得舒心、吃得放心。 　　“为给八方宾客留下一个深刻印象,阙里宾舍前期专门召开接待协调会,明确分工、责任到人,对餐饮就餐与住宿房间卫生及设施进行了检查。”阙里宾舍工作人员介绍,此次活动,阙里宾舍应邀选派厨师和服务人员为主会场服务,得到了各级领导和嘉宾的赞誉。活动既为酒店搭建了一个展示自我的平台,又创设了观摩学习、钻研探讨的互动机会,促进了厨艺水平的提升。 　　文化体验立身 让宾客们感受文化魅力 　　为切实把优秀传统文化“两创”活动落到实处,树立孔子故里文明窗口,使优秀传统文化融入酒店对客服务,涵养文明之风。酒店每个月都会开展丰富的主题活动,在中国传统节日期间,组织开展孔子故里过大年、传统民俗体验等弘扬传统、传承美德的文化主题活动；举办“百姓儒学节”“孔府菜创新比赛”等主题活动。举办儒家文化主题酒店、建筑遗产、非遗孔府菜、孔子古乐舞、孔府过大年——传统年俗体验系列活动等。 　　身处孔子故里,文化体验就是儒家文化主题酒店的灵魂,以文化为主题,以酒店为载体,以顾客体验为本质,打造具有全方位差异化的酒店氛围和运营体系,通过文化意境的熏陶,给宾客带来乐趣和满足感,从而提升酒店盈利水平和产品附加值。儒家文化主题酒店将孔子思想和孔子文化发扬光大,用孔子和儒家文化的“大主题”,通过“大手笔”的策划运作,做好“大文化”产业这篇“大文章”。 　　除此之外,儒家文化主题酒店高度融合了鲁菜文化,而鲁菜文化创始于山东,扎根于山东,得益于山东。山东的传统文化和地域文化是儒家主题酒店文化之根,“食不厌精、脍不厌细”就是孔子对饮食的追求。儒家文化主题酒店结合儒学文化思想,在现有孔府宴、孔府菜的基础上,重点挖掘古式菜品,形成一系列特色菜系,如“四书五经宴”“六艺宴”等；同时创新研发新派鲁菜,让宾客在听、看、品的感受中,享尽人间美食。