小记者变身披萨大厨秀技艺
自己做的比买的好吃,不等回家已吃光
2015年10月21日  来源:齐鲁晚报
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  ▲小记者们正在制作披萨。
  ▼分享美味披萨时光。
     本报10月20日讯(记者 张爽) 17日上午,小记者们终于迎来了期待已久的披萨课堂,在幸福街洋果子烘焙房里小记者们变身“大厨师”展示着各自的厨艺,披萨香气充满着房间,大家早已迫不及待想要品尝胜利果实。
  穿好围裙,手拿擀面杖,站在桌子旁,右手用力挤压面团,左手辅助推送面团,在面点师的指导下,小记者们开始了制作披萨的第一步——揉面。要想把面团揉的光滑有劲儿可不是容易的事儿,虽然有的小记者在家里有帮着家长包饺子,可揉面确是第一次,有点不知如何操作的他们开始求助老师和站在一旁的家长,有的一边学着样子一边说:“要是奶奶在这儿就好了,她会揉面。”
  好不容易揉好了面团,下一步就简单了,将面团擀成盘子大小的饼皮,醒发一会,用叉子插上些眼儿就可以铺撒馅料了。抹上披萨酱、撒上一层芝士,再撒上牛肉粒、青椒粒、胡萝卜粒、玉米粒等,再放上一层芝士就完成了。“我还自己带了水果,一起放到我做的披萨里,味道肯定更好。”崔凤祎说着就将山楂放到了披萨上。
  15分钟的等待,满屋的披萨香气,看着自己亲手制作的披萨,小记者们都忍不住品尝起来。“太好吃了,比外面买的好吃多了!”“我自己太厉害了,我要拿回去给爸爸妈妈爷爷奶奶都尝一尝。”“我自己就吃一小块好了,要不然回去不够分得了,实在是太好吃了!”大家一边吃一边发表着各自的想法。王安舒等几个小记者更是豪气十足,8寸大的披萨,不一会就要见底了,当记者问他们中午回家还吃饭吗,居然异口同声都说当然吃!“我做的披萨好吃,给妈妈尝过之后,我就忍不住都吃了,对我来说这个量小意思!”
  辛苦努力得来的果实格外美味,分享之后更加香甜,制作披萨让小记者学会1+1大于2的道理,也让他们学会好的东西应该分享。这是一位家长在活动之后发来的体会,以此结尾,与大家一起回味!

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