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编者按

2016年02月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　过春节了,倘若没有点节日必备食品、必备节目,那年味可就淡了。“今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。”到了年关,小小的甜瓜可得给灶王老爷备好,好让他“上天言好事”。而一盘红三刀更是金乡人年夜饭上必不可少的一道菜。
　　猴年伊始,“孙悟空”也扭起秧歌来到村里拜年了,老手艺人也忙碌起来,精心呵护着一个个充满味道的年俗,也为我们守护着一份份温馨的回忆。

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