“爽”最火时下生产线就被订走
2016年05月24日 来源：
齐鲁晚报
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上世纪80年代初,济南的冰棍儿三五分钱一支。从那时起,济南就陆续出现了不少冷饮厂,群康食品有限公司就是这些冷饮厂中年代最久的一家。
群康于1981年建厂,最初生产植物蛋白肉,1986年,群康引进意大利公司的两条生产线,一条为济南糖果冷食一厂的“雪人”雪糕生产线,另一条就是群康的“脆筒”生产线。老济南们回忆,当年群康的“脆甜筒”曾风靡一时。“场面火爆,要排队才能买到。”曾有商家为此大批囤货趁机赚取差价,群康为解决这一现象,采取直销方式,让下岗职工开设群康销售展柜,这一创新的销售模式也被称为“群康模式”。
上世纪90年后期,“爽”又在济南雪糕界刮起了一阵旋风。据悉,当年“爽”卖得最火时,成品做好后来不及入冰库就被直接订走,仿制品更是层出不穷。那时,“爽”一度成为了群康的招牌产品。2008年以后,群康的市场扩大到了河北、河南、江苏、山西、安徽等省份。近年来,生产规模、产值在山东冷饮行业排名第一,具备年生产能力超8万吨、年产总值达8亿元的规模。 (本报记者 韩笑 刘帅)
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