民宿的装饰很有文化底蕴和趣味。
本报记者 景佳 通讯员 赵博睿
为提升服务档次,到台湾去培训
民宿游不只是住一晚、吃吃农家饭、爬爬山,提升档次很重要。而作为经营者的村民,其待人接物水平又是直接影响因素。考虑到这一点,2015年以来,淄博在乡村旅游中以推进文化素质扶贫作为重头戏,先后安排52名乡村旅游示范点、乡村旅游品牌经营户负责人赴台湾参加省旅游局组织的“千人赴台”乡村旅游培训。省内交叉观摩、考察更密集,由此引发发展乡村游观念的变革。
在淄博博山中郝峪村,农家院墙上进行绘画,有新二十四孝图,有农民生产和生活的场景,还有用漫画展示馒头与豆腐的制作流程。村里还建起了文化大院,丰富村民的文化生活,经常请书画家、摄影爱好者来搞创作,免费提供食宿,留下墨宝。
淄川牛记庵村,村民搬到山下住后,留下许多明清时期石木结构的老房子。在当地旅游部门的支持下,旅游企业出巨资进行了抢救式的开发和保护,改成适宜旅游度假的民宿。如今蜚声全省乡村旅游市场。
有专家指出,乡村旅游没有固定模式,不能添加太多框架,适合的就是最好的。政府要以外部指引发挥好内部驱动力。
目前淄博先后已建成87个国家级及省级农业旅游示范点、28个省级旅游强乡镇、72个省级旅游特色村、220个星级农家乐、精品采摘园36个,全市完成省级农家乐“改厨改厕工程”68村927家。
“好客人家”已成品牌民宿,为景区加分
红红的瓦房,模式化的农家小院……去过烟台长岛的游客,大都会被这里的“渔家乐”吸引。离开喧闹的大城市,感受一下安宁清静的渔家生活,成为不少游客来此的目的,在这里,不仅能享受休闲海上游、吃渔家大餐,而且住在渔民自己的家,也很随意、很舒适。
长岛县共有“渔家乐”904户,其中星级“渔家乐”449户,床位2万余张,2015年全县“渔家乐”共接待游客172万人次,旅游直接收入1.7亿元。
随着乡村旅游市场的走俏,烟台根据不同区域特色的自然与人文环境,重点塑造推出了乡村生活体验、乡村度假、乡村康体养生、乡村节庆旅游等特色乡村品牌产品系列。相继打造了“山海仙境、好客果乡”的总体形象品牌,“好客人家”住宿品牌,“好农嫂”餐饮品牌等。
烟台还重点打造了莱山区沐浴乡村旅游区、牟平区十里杏花谷乡村旅游区、招远市古村落文化旅游小镇、莱阳市梨乡风情旅游区、长岛县海岛风情小镇等10个乡村旅游特色项目。这些特色项目赢得了省内外游客的好评,这其中,优质的民宿体验为这些特色项目加分不少。
烟台还深入实施第二批乡村旅游经营户“改厕改厨工程”,完成445户乡村旅游经营户的厨房、厕所改造升级,还会对省旅发委复核检查的“双改”业户给予资金奖励。
“旅游扶贫”惠及一方百姓
沂水县以乡村旅游为基础,以“旅游扶贫”为抓手,引领将沂蒙风情旅游景区9个村、夏蔚镇8个村等贫困村连片区域整体进行开发,打造以乡村记忆、院落农家、湖岸渔家、红嫂精神等文化元素为特色的主题乡村,发挥集群、规模效应。对位置相对独立的特色村,依托核心景区发展,高标准规划建设6处以上高端民宿村,为景区发展提供配套服务。
在威海荣成东楮岛村北京世纪唐人旅游发展有限公司投资规划建设了10幢“海草房唐乡”,其中多幢已经建成迎客,是独具地方特色的高端乡村民宿。
在泰安岱岳区,这里充分发挥“环泰城乡旅游休憩带”主战场优势,沿泰安城区东西两翼连片发展乡村旅游。策划布局融合了多种功能的特色园场、乡村民宿和房车宿营地等乡村旅游精品项目和产品线路,推进乡村民宿、景区、景点、特色园区、体验基地配套融合发展,形成了高端乡村度假产品集群。
“如果说农家乐是乡村旅游的初级版,那么民宿游就是乡村旅游的升级版,是一种深度的、休闲的、度假的乡村旅游。两者边界在当下乡村旅游中还很难切割,但民宿游是更高业态的乡村旅游。”省旅游行业协会秘书长尚玉轩说,随着我省全域旅游发展和供给侧改革力度的不断加大,我省民宿游市场将十分广阔。
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