日前新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》首次确立农产品承诺达标合格证制度,对农产品生产者开具、收购者收取保存和再次开具、批发市场查验承诺达标合格证作出了具体规定。新法将于2023年1月1日起施行。
但长期以来,我国农产品生产经营主体数量庞大、主体责任意识淡薄、基层监管力量薄弱等问题尚未得到根本解决。食用农产品合格证制度的设计初衷,就考虑到这些现实,所以要求生产经营者在自控自检基础上自行开具合格证,承诺农产品质量安全,再通过有限的检测资源进行合格验证,合理合法地降低农产品入市门槛,同时提高监管效率。
食品安全源头在农产品,确保“最初一公里”农产品质量安全,也将更好促进产地与市场有效衔接,确保农产品从生产到消费各环节的质量安全。 (杨悦)