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“肉价低供应足,做菜包饺子都合适”

保两节市场需求,济南首批储备肉开售

齐鲁晚报     2022年09月11日
  市民选购储备肉。
  文/片 记者 李梦瑶 
见习记者 冀梦荷     

  9月9日上午,济南开始在174个商业网点投放政府储备冻猪肉,首批300吨储备冻猪肉正式开售。记者探访销售网点时发现,政府储备肉每斤的价格低于鲜肉市场价格五六元,有不少市民赶早购买储备肉。
  “今天肉便宜供应还充足,政府投放的储备肉14块6一斤,买点做菜包水饺都合适。”9日早8点左右,济南大润发历下店门口,前来买菜的市民正排队等待开门,不少人在议论当天投放的政府储备肉。
  进入超市,远远就能看到绿色的“市政府储备猪肉销售点”的牌子,储备肉的开售时间一到,柜台前围满了人。
  “之前投放储备肉的时候我就买过了,都是前腿肉和后腿肉,这个肉挺实惠,等中秋孩子们回来剁饺子馅包水饺。”市民张先生一次就买了四大块,“我看了那边的鲜肉是19.9元一斤,一斤便宜五六块钱呢!”
  “原本打算今天来买点海鲜,正巧就碰上了储备冻猪肉发放的第一天。”市民刘先生表示,“我这是第一次买,害怕冻肉口感、品质不好,先买一块尝尝,好吃再来买”。
  记者了解到,此次共设有174个政府储备肉的投放网点,主要为储备肉承储企业维尔康集团直营店和银座、华联、家家悦、大润发等连锁超市的猪肉销售专柜。
  大润发超市是此次的投放网点之一。超市负责采购的张经理表示,两天前他接到要投放政府储备肉的通知后,就积极与大润发各门店做好对接,确定好各门店预订好数量,届时由维尔康点对点配送。
  “昨天下班前就把货备好了,并开辟出专门的柜台,挂上了绿色的‘市政府储备猪肉销售点’的牌子,今天历下店准备了1000斤货,而且送来的都是今年6月份刚冰冻起来的猪肉,我们随卖随补,供应充足。”
  在文化西路维尔康超市,孙店长表示,他们店配送的也都是2022年的新鲜冻猪肉:“我们目前进了400斤的货,货源非常充足,而且此次储备肉销售最大的特点是不限购,供应充足。”记者探访多家门店发现,此次储备肉的销售虽不限购,但市民朋友们最多买三四块,没有出现大量排队购买的情况。
  记者从济南市商务局了解到,此次投放政府储备冻猪肉是为确保中秋、国庆消费市场需求,充分发挥政府保供应、稳物价、惠民生作用。投放将分两个阶段,第一阶段为9月9日——9月13日中午12时,投放5天;第二阶段为9月25日——10月1日中午12时,投放7天。

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