A01版:重点

A02版:要闻

A03版:要闻

A04版:关注

A05版:关注

A06版:声音

A07版:山东

A08版:身边

A09版:身边

A10版:世界

A11版:文娱

A12版:乐动

A13版:博物周刊

A14版:博物

A15版:青未了

A16版:封底

H01版:今日运河·城事

H02版:今日运河·城事

H04版:今日运河·城事

HC01版:太白湖报·头版

HC02版:太白湖报·看点

HC03版:太白湖报·人物

HC04版:太白湖报·家园

J02版:今日烟台

J03版:今日烟台

J04版:今日烟台

J05版:今日烟台

J06版:今日烟台

J08-J09版:今日烟台

J10版:今日烟台

J11版:今日烟台

J12版:今日烟台

J13版:今日烟台

J14版:今日烟台

J15版:今日烟台

J16版:今日烟台

J17版:今日烟台

J18版:今日烟台

J19版:今日烟台

J20版:今日烟台

J21版:今日烟台

J22版:今日烟台

J23-J24版:今日烟台

J25版:今日烟台

J26版:今日烟台

J27版:今日烟台

J28版:今日烟台

J29版:今日烟台

J30版:今日烟台

J31版:今日烟台

J32版:今日烟台

J33版:今日烟台

J34版:今日烟台

J35版:今日烟台

J36版:今日烟台

J37版:今日烟台

J38版:今日烟台

J39版:今日烟台

J40版:今日烟台

J41版:今日烟台

J42版:今日烟台

J43版:今日烟台

J44-J45版:今日烟台

J46版:今日烟台

J47版:今日烟台

J48版:今日烟台

J49版:今日烟台

J50版:今日烟台

J51版:今日烟台

J52版:今日烟台

J53版:今日烟台

J54版:今日烟台

J55版:今日烟台

J56版:今日烟台

J57版:今日烟台

J58版:今日烟台

J59版:今日烟台

J60版:今日烟台

J61版:今日烟台

J62版:今日烟台

J63版:今日烟台

J64版:今日烟台

J65版:今日烟台

J66版:今日烟台

J67版:今日烟台

J68版:今日烟台

J69版:今日烟台

J70版:今日烟台

J71版:今日烟台

J72版:今日烟台

J73版:今日烟台

J74版:今日烟台

J75版:今日烟台

J76版:今日烟台

J77版:今日烟台

J78版:今日烟台

J79版:今日烟台

J80版:今日烟台

J81版:今日烟台

J84版:今日烟台

J85版:今日烟台

J86版:今日烟台

J87版:今日烟台

J88-J01版:今日烟台

K01版:今日潍坊

K03版:今日潍坊·关注

K04版:今日潍坊·关注

M01版:今日油田·01

M02版:今日油田·02

M03版:今日油田·03

M04版:今日油田·04

W01版:今日威海

W02版:今日威海·教育

W03版:今日威海·城事

W04版:今日威海·城事

W05版:今日威海·城事

W06版:今日威海·城事

W07版:今日威海·教育

W08版:今日威海·城事

期待更多外卖骑手成为食品安全有心人

齐鲁晚报     2022年10月11日
  □苑广阔

  近日,杭州森浩酒店有限公司因经营污秽不洁食品,被罚1.5万元。一段网传视频显示,在当事公司经营的“木桑森林健身轻食沙拉”店,后厨员工在操作台打包食物时,有两只宠物狗舔食外卖包装工具。当地市场监管部门称,经查,上述违法行为属实,系被外卖骑手路过拍摄视频发至网络,两只宠物狗系该店员工所养。
  该事件中,虽然“肇事”的是两只宠物狗,但问题的根本原因显然还是在于人,在于该餐厅的食品安全管理制度出了问题。
  更值得关注的是,在这起事件中,外卖骑手实际上扮演了食品安全“吹哨人”的角色,如果没有他的“吹哨”,此事极有可能不会被发现和曝光,商家也就不会受到应有的处罚。类似的事情,今后就仍可能继续在涉事店铺发生,食品安全隐患就不能消除。
  在当下外卖这一重要的消费形式中,外卖骑手和餐饮企业都是消费链条上的重要执行者。相较于消费者,甚至是监管部门,外卖骑手更有条件及时发现餐饮企业存在的食品安全问题。作为外卖消费链的重要一环,我们期待更多的外卖骑手,能够利用工作的便利条件,主动扮演食品安全“吹哨人”的角色,成为保障食品安全的有心人和监督者。
  当然,这既需要外卖平台采取必要的措施加以引导和鼓励,保障消费链条承载的共同利益,同时也需要在全社会范围内倡导一种道义自律的价值观,维护整个社会的公平、正义,维护好食品安全。这样才会激励更多人受到善行的引导,而更愿意承担起“吹哨人”的责任。
  投稿邮箱:qilupinglun@sina.com

上一篇 下一篇