滨州华冉工贸有限公司车间,员工正赶制跨境电商的订单。
文/片 本报记者 马绍栋
贝瓷产品网上热卖,得益于专业电商系统方案
“我们半年多前接手,到现在销售额已经突破了1000万。”滨州新动力电子商务有限公司邱广伟对记者说道。在他身后,由12人组成的专业电商团队按照各自分工在电脑前有条不紊地工作着。而在办公室一角,整齐排列着各类瓷制餐具、茶具,这正是他们所承接的商品——山东海瓷集团用贝壳烧制的贝瓷产品。
仅仅半年时间就卖出了1000万,这要靠传统的线下销售显然是很难想象的,那么新动力电商是如何做到的?
“这主要得益于我们并不是简单地在网上开店卖产品,而是帮助企业搭建一整套的电商系统。”邱广伟介绍说,现在各行业都面临产能过剩的问题,传统企业尤其是中小企业目前普遍都意识到了不转型电商只能越做越小甚至消亡的事实,但问题在于都想做又都不会做,而且资金投入、人才瓶颈都是现实的问题。“作为专业的电商运营公司,我们从电商策划到招人、培训、管理再到后期的推广,整套系统做下来,规避了中小企业做电商的种种痛点。”
记者了解到,在新动力电商的模式里,企业只负责产品生产、物流发货,而所有的网络销售、人员均由公司负责。以海瓷集团为例,新动力电商的运营人员由企业支付基本工资,企业需派一名员工加入电商团队,负责学习业务和联络,然后新动力电商会根据大数据测算,确定同类产品的网上流行趋势,进而选款,让企业专门制作,然后根据销售额分成。
用大数据实现精细管理,蛋糕企业利润率从3%上升到15%
“原来利润率也就在3%左右,现在提升到10%-15%,这就是互联网+带来的实实在在的管理效益。”滨州市娇点商贸有限公司总经理刘晓蓬告诉记者,作为一家从事生产蛋糕、面包等烘焙产品的企业,受制于人工作业环节较多,最大的痛点就在于如何做到管理精细化。“比方做一个蛋糕,配方是面粉80克,但人工可能会称100克；肉松夹心,配方是30克,员工会抓到60克,这样卖蛋糕可能就赔了。所以随着产值规模越做越大,如果标准化做不好,漏洞就会越来越大。看着销售额变大了,其实一算利润所剩无几。”
正是基于此,娇点从2013年开始借助全新的互联网+信息化手段来进行全流程的精细化管理,靠管理提升效益。
“今天截至目前我们全滨州市18家门店的订单都在这里。”在娇点信息化系统的后台记者看到,每天各个门店都会上报预估的订单量,软件系统会迅速测算出所需要的面粉、糖、食品添加剂等各类原料的详细数量,并且会由统一的配料室精确分配到每个操作工人。“根据这个打印的对账单,工人要严格按照多少克来生产,比如一个蛋糕,假设分配的原料能生产出100个,工人生产出98个或102个是在误差要求范围之内的,但90个就说明有浪费,要处罚。而要做多了比如110个,说明单个产品净含量是不够的,也要处罚,这样就实现了原料精确控制。”刘晓蓬介绍说。
这一点在节假日备货时显得尤其重要。比如月饼,中秋节一过,很多厂家、超市都在1块钱甩卖。“我们借助基于互联网的预警系统,客户一填订单,就能自动计算出可用原料多少,成品多少,超过库存量,这个订单就不能接了,换别的品种。实现随时观察,动态变化。像前年中秋过后我们只剩下147枚月饼,这在行业内也是不多见的。”
此外,借助系统沉淀的大数据,娇点的节能管理也实现了提升。“像去年第一个月电费9.8万。从今年开始我们从系统搜集调取数据,去年用多少,今年可以照常给你,但要绩效考核,省的费用必须在生产没有减少的前提下,同时省下的一半给予奖励,没想到3个月时间就省了7万块!”刘晓蓬表示,对中小企业来说,省下了钱就等于赚了钱,正是靠互联网+的系统,娇点在没有增加新店的情况下,整体利润却实现了快速增长。
政府统一搭建平台,引导绳网集群转型互联网+
“这批货马上就要发往欧洲。”在滨州华冉工贸有限公司成品车间记者看到,一卷卷防护网产品正整齐有序地排列,工作人员忙着进行包装,它们将漂洋过海用于欧洲农业种植、养殖场上方覆盖物,作为遮阳、防鸟、防虫用。
公司总经理李帅告诉记者,由于这种绳网产品应用范围广、使用量大,目前在国内建筑市场低迷导致的需求下滑背景下,外贸出口依然保持着增长势头,而对于制造企业来说,要想抓住这一机遇,必须靠跨境电子商务。“今年上半年通过网络电商我们出口做到了50万美金,全年完成100万没有问题。”
而在惠民县姜楼镇绳网产业集群服务中心,一个由政府出面搭建的“中国绳网”平台已经基本完成内部测试,近期即将正式上线运营。记者注意到,在这一平台上不但可以展示企业形象、产品,而且可以在线交易。“整个姜楼镇汇聚了近200余家绳网企业,其中很多有自己的网站,但在乡镇上没有专业人才经营,变成僵尸网站,政府通过这种统一平台引导和信用背书,可以将绳网产业集群影响力快速推广。”姜楼镇党委书记吴表辉表示。
“1-6月份电商销售收入达到3600万元,同比增长312%。”同样是绳网企业集聚的惠民县李庄镇,镇长霍清林介绍说,目前镇上成立了电子商务办公室,加大了电子商务培训应用的培训服务,全镇入驻电商交易平台企业达到326家,其中入驻大型电商平台企业4家。“下一步我们启动总投资2.3亿元的中国惠民国际绳网会展中心项目,其中电商是重中之重。”
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