看完星爷的《美人鱼》,你想吃啥?
2016年02月22日 来源：
齐鲁晚报
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小编馋癌入骨,医生说是晚期。
2月14日情人节,小编并没有错过,除了在外面胡吃海喝了一顿,还观看了星爷的新片《美人鱼》。其实呢,整个故事脉络很简单,就是邓超饰演的富豪房地产商刘轩计划填海造陆。美人鱼长老派出部落之花,也就是林允扮演的美人鱼珊珊去刺杀房地产商,然后,就像大多数爱情片一样,刺杀的鱼和被刺杀的人坠入爱河……很多有逼格的影评人给这部电影评分三星以下,然而肤浅的小编观影全程一直在“哈哈哈哈哈嘿嘿嘿嘿吼吼吼吼”……再然后就是,笑过之后莫名感到有些饿。
本报记者 杨万卿
我们一起做鸡吃呀?
对于吃货来说,印象最深的莫过于美人鱼珊珊和阔少刘轩定情在路边摊,用吃烧鸡这么“凶残”的活动交流感情。
听说吃烧鸡的镜头足足用掉了150只烧鸡呢!小编听了就羡慕嫉妒恨呀……
美食,的确是跨越种族,无需语言的沟通神物!
下面奉上家常烤鸡做法:
食材:鲜嫩鸡1只、味精、盐、酒、花椒、葱、姜、麦芽糖少许。
做法:
1、光鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干；
2、用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡肚内放入香菇和葱)；
3、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上25分钟,背向上15分钟,取出淋上香油即成。
章鱼刺身
还是铁板鱿鱼?
本片有一个非常出彩的人物,罗志祥饰演的八爪鱼八哥。而八爪鱼这个角色原是周星驰准备自己出演的,罗志祥在整部戏里面演的时候,全程没有穿裤子。
嗯,那个人,好像一条八爪鱼啊。
他是人鱼族,谋划刺杀行为闹出很多笑料。总之!罗志祥演的八爪鱼太可爱了!尤其是看他和奇怪的人鱼大妈对戏,简直觉得他颜值突破天际,小编想请他吃饭!想在他周围炸一百八十个摔炮来表达小编的喜爱!
不过,小编想得更多的是:这大八爪鱼腿,好想去吃章鱼刺身、铁板鱿鱼什么的……
下面奉上章鱼刺身的做法:
1.包装的八爪鱼足放室温下解冻；
2.芥末一小包；
3.面板用热开水冲洗一遍,放八爪鱼足；
4.用水果刀切成片；
5.八爪鱼片全部码在碗中；
6.小碗倒入酱油,碗边挤入芥末搅拌一起。吃时,八爪鱼片蘸酱吃。
烤鱼还是咸鱼?
林允这位年轻的星女郎,目前被爆出了很多黑料,也赢得了不少赞誉,更是刚刚被曝光与冯绍峰的恋情,这是要火的节奏吗?小编比较喜欢她的长相,拥有嫩得能掐出水儿的漂亮脸蛋,在剧中的表现也是可圈可点,即使胸小了点儿,也没什么关系嘛!
林允在片头出场时,指着一个鱼尾人身的玩偶说:这不就是咸鱼嘛!对,风干的咸鱼被挂在绳子上,随风摇曳,小编感觉也挺美。
不过剧中最后林允扮演的美人鱼姗姗被女二张雨绮用热武器击中,尾巴都煳掉了竟然没有毁容,小编觉得,这时候案发现场的味道一定是烤鱼味!嗯,原谅小编又跳戏了,确实很久没有吃烤鱼了嘛。这一点也不好笑。
下面奉上家庭自制烤鱼的做法:
1.草鱼一条1斤-1.5斤,请卖鱼的剖好后拿回来洗干净。把鱼腹部的黑膜刮干净,从背上把鱼分成两瓣,沥干水；
2.在鱼身上割一些口子,两面均匀地抹上盐,盐分可以比平时的量稍微多点。再淋上生抽、料酒,撒上胡椒粉、五香粉,放上姜片、葱头,拌匀,腌制2-3个小时；
3.在腌制的过程中可以准备配菜,比如西芹、黄瓜、藕片和香菇；
4.鱼腌好后在烤盘底部抹一层油,放上西芹和藕片垫底,防止烤的时候黏；
5.把腌好的鱼两面抹上油,内面朝上,放入预热220度的烤箱,烤20分钟；
6.烤好的鱼拿出来,表面有一些焦黄就表示烤得差不多了。把鱼翻面,继续烤5分钟；
7.在烤的过程中,准备配菜。热锅,倒入油烧热,放入4大勺剁辣椒,炒热；
8.倒入准备好的配菜,加入3大勺盐,翻炒片刻；
9.倒入水没过,水开始热的时候,放入少许味精,盛出；
10.倒到烤好的鱼上,放入烤箱烤5分钟。拿出后撒上香菜。就可以美美地开吃啦!
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