春季食堂大检查 - 齐鲁晚报数字报刊

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春季食堂大检查

2017年03月24日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　为保障辖区广大师生的用餐安全和身体健康,降低食源性疾患的危险与风险。近日,奎文区市场监管局委托第三方检测机构共同对辖区内学校(含幼儿园)食堂开展了食品专项抽检。此次主要抽检了学校食堂使用量大、风险较高的自制面制品(如面条、馒头、各式面点等)、生畜肉、非发酵豆制品、蔬菜以及餐饮具等共7大类,截至目前,已抽检6家单位25批次样品。针对此次抽检结果,对发现使用不合格食品的单位将依法依规进行查处。
　　本报记者　马媛媛　通讯员　奎世剑　摄影报道

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