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  难题:
市面海参依然在卖高价
  • 2013年08月21日  来源:齐鲁晚报
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  昨日,海参暴利内幕的报道,在社会上引起极大关注,很多市民来电表示,没想到海参价格如此高,还有不法商贩暴利掺假,海参品质受到空前质疑,让百姓买到品质高价格又便宜的海参?
  最近发现,立秋前后进入海参的消费旺季,虽然个别品牌开展满减、赠礼等促销方式,不过海参价格依然“高高在上”,普通级别的淡干海参也得卖到五六千元/斤,大品牌淡干海参更是“高处不胜寒”,动辄一万多,让很多市民望而却步。
  一家品牌海参济南市场负责人说:“海参专卖店一般都占据市内大型超市一楼最好的位置和一、二类街道最好的店面,是最赚钱的品类之一,销售中间环节收取25%-30%的扣点。”也就是说卖1万元的海参,销售中间环节就消耗2500元-3000元以上,受经营模式的限制,专柜和专卖店不可能调低扣点,价格自然难以往下降。业内人士还告诉笔者,海参经营成本受地域、环境等限制比其他很多品类都高,广告费、装修费、人员工资、资金占压成本,这些占到售价的20%-30%,综合以上因素,市场海参价格很难降低。
  国内海参营销资深专家更是一针见血地指出,目前海参有固定的消费群体不缺生意做,你不买还有别人买,这是市场上各店不愿意降价的最根本原因。
  不少市民接受采访时认为,海参卖得这么贵,商家总有一千个理由,但总不能让消费者一直当“冤大头”吧。

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