你所不知道的
世界名酒
2014年04月06日 来源：
齐鲁晚报
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酒是一段历史,更是一种文化,许多世界名酒都有着传奇的历史或者美丽的故事。不同的酿造方法、原料产地以及文化背景,都影响着酒的品质和口味。山东有线高清畅享馆尚TV频道4月6日至4月12日将为您带来世界名酒品鉴节目,带您走进名酒的世界。
威士忌酒(WHISKY)
苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌等都是具有代表性的威士忌品类。威士忌总令人联想起风度翩翩的英国绅士。它仿佛生来就有一种贵气,象征着饮用者的身份和地位。威士忌陈年五年以上即可饮用,七到八年后为成品酒,十五到二十年后是优质成品酒,二十年以上的威士忌其质量反而会下降。世界著名的威士忌酒有温莎威士忌、杰克丹尼威士忌、芝华士威士忌、尊尼获加威士忌等。
白兰地酒(BRANDY)
BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒,但市面上所卖的白兰地酒大多数是用葡萄蒸馏成的。最负盛名的两大白兰地酒产地干邑区和雅玛邑区都位于法国的西南边,因此法国可谓目前公认最优秀的白兰地王国。马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一家用自己种植的葡萄的公司,也是著名的白兰地酒公司。
葡萄酒(WINE)
不起泡的葡萄酒,酒精浓度9度-17度,分红、白、玫瑰三种。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,放松紧张的神经。世界著名的酒庄如吕萨吕斯酒堡、拉菲、拉图、玛歌、红颜容等都出产世界闻名的葡萄酒。鉴赏红酒可以通过红酒的色泽、香味、口味、外观、标识等方面。起泡的葡萄酒,起泡沿未完全终止时即拿来装瓶,使其在瓶中发酵第二次,所以会有一些残存的二氧化碳,因此开瓶之后会剧烈地起泡,其酒精浓度为9度-14度。只有在法国香槟区所产的才可称为香槟酒。酩悦香槟是来自法国的世界著名香槟酒,拥有超过250年的历史,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。
一、本期有奖竞答活动:
芝华士威士忌属于以下哪种品类?
A.苏格兰威士忌 B.爱尔兰威士忌 C.加拿大威士忌 D.美国威士忌
二、奖项设置:
一等奖(一名):“高清畅享馆”全包一年使用权
二等奖(一名):“高清畅享馆”全包半年使用权
三等奖(一名):“高清畅享馆”全包三个月使用权
参与奖(四名):传统付费频道全包一个月体验
三、本期有奖竞答投票方式:
通过以下三种方式:
1.扫描“高清畅享馆”新浪官方微博二维码关注并参与投票。
2.扫描“高清畅享馆”微信公众平台二维码关注并参与投票。
3.发送有奖竞答结果至邮箱:2898749906@qq.com
4.有奖竞答结果以短信发送至号码:18853196123
四、投票时间:
4月6日至4月8日23:00
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