主打家庭聚会牌中档餐厅成首选
2014年09月07日 来源:
齐鲁晚报

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随着公款吃喝的销声匿迹,面对中秋节点的酒店餐饮业可谓有备而来,包括高档酒店在内的餐饮业都“放低身价”打起了家庭聚会牌,有的五星级酒店也加入到了团购行列。
“仅128元,享价值182元的豪华午/晚餐通用自助餐1位。”这是五星级酒店山东大厦新发起的团购。
“现在形势就是这样,总端着架子也不是办法,毕竟高端的顾客太少,只好精简菜品,取消了一些价格较高的菜肴。”济南泺源大街某星级酒店餐饮部一位经理介绍,今年中秋酒店提前准备,特别推出了家庭聚会的套餐,定价在五六百元一桌,非常实惠。
和高档酒店放低身价取悦百姓相比,一些中档餐厅则是市民中秋家庭聚会的首选。
9月1日,省城泺源大街城南往事餐厅的工作人员告诉记者,该餐厅一共有13个包间,到目前为止,中秋晚上已经预订出11间。与此同时,小城故事济大店的10个包间也已经预订了一半。
本报记者 王兴飞 本报见习记者 王建伟 时培磊
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