中秋节吃螃蟹,每斤多花20元
大闸蟹60至75元一斤,鱼虾贝类价格均有上涨
2014年09月07日  来源:齐鲁晚报
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  6日一大早,市民在选购海鲜。 本报记者 王倩 摄
     本报9月6日讯(记者 王倩) 中秋前后,正是吃海鲜的好时节,尤其是这个时候的螃蟹是最肥美的时候。6日一大早,记者在济南海鲜大市场采访时了解到,中秋节整个海鲜市场行情火爆,不管是在济南过中秋,还是回老家与父母团聚,很多人都赶来买鱼虾尝鲜。而因为中秋节缘故,海鲜的价格也都有所上涨,螃蟹的价格比前几天涨了20元。
  6日早上7点,记者来到位于建设路上的海鲜大市场,在位于地下一层的海鲜售卖专区门口,记者看到,门前的台阶上摆满了白色的泡沫箱子,一名商贩告诉记者,这是为了应对中秋节购买海鲜的市民较多,这些箱子也是用来准备装海鲜的。
  记者了解到,中秋节期间,销售最好的还要数螃蟹,而价格也出现了明显上涨。普通大闸蟹价格为45元一斤,而个头稍微大一些的要卖到60至75元一斤,“上周,我来这里买过一次大闸蟹,个头大一些,每斤价格也才45元,今天就涨到了60多元,一斤就涨了20元。”市民王先生说。尽管如此,他还是买了三四斤大闸蟹,“回老家过节,我们不属于沿海地区,买回去让家人尝尝鲜吧。”
  来买海鲜的市民告诉记者:“中秋节想吃螃蟹的话,每斤要比平时贵20元。”据了解,不只螃蟹的价格出现上涨,明虾的价格也涨到了50元左右一斤,比之前上涨了十多元。“今天才是假期第一天,明天早上,来买海鲜的市民可能还会更多,价格还会出现小幅上涨。”商贩葛先生介绍,而根据他的经验,中秋节过后一周之内,各种海鲜的价格就会明显回落至正常价位。

买螃蟹提防 买到“针眼蟹”
  本报记者 王倩     

  眼下正是吃螃蟹的好时节,但有居民反映买到了“针眼蟹”,希望读者在购买时一定要注意。
  据张女士介绍,她在市场上买来螃蟹,等到蒸熟之后,却发现壳子里有大量汤水,而且蟹肉也非常不新鲜。她仔细查看后才发现,蟹腿关节处上竟然有针眼,明显是注过水的螃蟹。
  记者了解到,目前市场上确实出现了很多注水“针眼蟹”,不法商贩在销售前一天从螃蟹的肚脐处、背部、蟹腿关节处注水,从而达到增重的目的。市民只要在购买时,多注意查看一下肚脐处、背部、蟹腿关节处有无针眼,就能轻易分辨出“针眼蟹”。

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