焦磊清:
不做跟随者,只做颠覆者
2016年05月09日  来源:齐鲁晚报
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     因为从小受家里的商业氛围熏陶,在本该按部就班读书的年纪,他弃学从商,踏入社会大学一路摸索,开过服装公司、做过车行经理、代理过汽车品牌销售,最终他决定当一名“农民”。经过最初的屡败屡战,他最终摸索出一条“品牌化、工业化、互联网化和资本化”的农业发展之路,并坚持探索,不断创新。
  他是青岛冠雄工贸有限责任公司董事长——焦磊清,创业十余年,他不做跟随者,只做颠覆者。
本报记者 高倩倩
弃学从商,18岁开始征战商海
  “春意盎然芹香郁,芳菲满园绿满盈。暖风习习拂黄柳,又是一岁穂丰捻。晨起观芹棚内,小苗才露,虽未及茁壮,齐整匀称。”翻看焦磊清的微博,经常能看到如此诗意的文字,关于农业、关于创新,他总有让人眼前一亮的新点子。从商十余年,踏进过多种行业,他可以称得上“商场老手”,可他却说:“我也是一直在学习和摸索。”
  焦磊清生长在一个商业氛围比较浓厚的家庭,早在2001年,刚满18岁的他考上了一所不错的大学,可他拿着录取通知书,在校园里参观一圈后,思考再三,最终决定弃学从商,一心想到“社会大学”里锻炼一番,他说自己从小就不是个安分的人。
  在母亲的帮助下,他成立了一家服装公司,从事服装生产与进出口,从一个门外汉到娴熟的经理人,他只用了不到一年的时间,服装公司在他的运营下风生水起,2005年一次偶然的机会,他接触到车市,深感大有可为,便在即墨办了一家汽车销售服务公司,开启了“汽车销售”的二次创业,后来还代理了一家汽车品牌销售,就在大家觉得他会在这一行一直干下去的时候,他又做出了一个让人惊讶的决定:进军农业。
  说干就干,2009年3月,焦磊清在即墨市金口镇承包了60亩土地,开始了他的“菜农”生活。
钟情农业,打造“金家口”品牌
  入行之前,焦磊清觉得农业是个很有前景的行业,可真正入行后,他才发现农业“投资大、见效慢、风险高”,可既然选择了,他就要坚持一路走下去。
  刚开始种芸豆、黄瓜、西红柿、辣椒等各类蔬菜,可销路一般。后来,他在摸索中开始了金家口芹菜的专业化种植之路,“这种芹菜在我们金口镇已经有300年历史了。”焦磊清通过上网研究并且咨询村里老人得知,这种芹菜香气浓郁、口感清脆,具有实心、绿叶、白根、清甜、质脆、纤维少的特点。因之前很少有人去包装推销这个产品,销路一直不好,甚至正宗的“老种子”已经濒临断种了,他马上做了一个决定,专心种这种芹菜。
  2011年,他的芹菜开始上市,他也拿到了“金家口”的注册商标。本想着能一下打开市场,可进展并不顺利。为了打开市场销量,他跑遍大大小小的酒店,还想方设法让芹菜进到青岛的大型超市促销,最终打开了销路。
  芹菜销量增加,焦磊清也在琢磨着如何增加芹菜的附加值,因为他供出的芹菜都是精选的,肯定有一些叶子、个头小的“下脚料”等,这些也不能浪费,联想到母亲之前高血压,因为经常吃芹菜调节得非常好,他找到了青岛农业大学的科研团队,联合开发研发一款芹菜汁保健饮料,力求“口感好、无乱添加,尽量保证原汁”。功夫不负有心人,饮料研发成功,“口感非常好,芹菜汁加上木糖醇、苹果酸等健康添加剂,喝起来除了芹菜的浓郁味道,还有淡淡蜂蜜水的味道。”焦磊清说。
  如今,“金家口翡翠芹菜”已销往全国各地,经过一番调整,焦磊清又有了新的发展思路和方向。

探索“资本化”,小芹菜引大投资
  如何用芹菜讲好故事,如何把农业做成大文章,是焦磊清一直在探讨的课题。2014年,他开始探索“资本化”道路,“我们是主动要求上蓝海股权交易中心的,主要是想借助蓝海的平台,来提高我们金家口芹菜的知名度和认可度。”焦磊清说。
  写上市申请、找保荐单位辅导、准备挂牌材料、股权机构审核,主动“攀上”资本市场的“菜农”焦磊清如愿以偿,成为青岛蓝海股交中心首批13家挂牌企业之一,也是青岛市第一家挂牌青岛“四板”的农业企业,焦磊清的身份也摇身一变,成为上市公司的董事长。
  公司上市后,焦磊清也感受到了“资本的魔力”,“以前客户对金家口芹菜认识较少,推广起来较困难,现在人家一看是上市企业,对企业的信任度提高不少,和客户谈判也容易多了。”焦磊清说,公司还与深圳中小板上市企业天虹商场建立了合作,“天虹商场看中的也是我们挂牌企业的身份,主动找过来,让我们做他们山东的采购中心。”焦磊清说。
  除了帮助公司更好地打开销路和知名度外,探索“资本化”道路后,融资的路子也被打通了,城商行、风投机构等甚至主动找上门谈合作,“以前我是用芹菜跟市场讲故事,现在我在用芹菜跟资本市场讲故事。”
“农业+互联网”,成为行业引领者
  不做追随者,只做颠覆者,不管是创业初期屡败屡战,还是如今一路探索,积极创新,焦磊清一直在努力。今年起,他又推出金家口小菜园“你好新鲜”蔬菜宅配模式,市民只需花3000元钱,一年365天的蔬菜配送都被承包了,而且每次5—8种菜品随机选择,保证新鲜和营养,并和海尔日日顺和邮政速递合作,实现当天下单当天配送。
  “我们提供的蔬菜都是自己基地生产的,产前和产后都会进行严格的质量把关,消费者可以通过菜品上的二维码了解该种蔬菜的生产过程,吃得更放心。”焦磊清说,这种模式刚刚推行,就受到了很多市民的关注,“我们也推出了系列试吃活动,只有让他们感受到实实在在的好处,他们才会信任。”为此,焦磊清不仅推出了年卡,还相继推出了季卡、月卡等,让消费者多几种选择,“光靠口碑相传,客户群就一直在扩大了。”
  从初涉农业时的跌跌撞撞,到如今成为行业的引领者,焦磊清说,其实自己一直在摸索,之前尝试过各种模式,在一次次的试错中慢慢发现了转机和商机。“之前的种种尝试也不是一败涂地,只是单纯靠一个想法无法支撑起全局,逐渐通过资源整合,摸着了门道。”焦磊清说,以前自己也尝试过做全产业链,从种植到配送全部亲力亲为,可实践证明,那样自己会很累,而且有些方面也做不精,如今他只负责产品生产,将配送交给更专业更有影响力的合作伙伴,协作共赢。
  “做农业,路在何方,一直是个关乎生死的大问题。”焦磊清说,2009年奔赴金口务农至今,已有7年,从翩翩青年到裤脚有泥的农民大叔,执着、奋斗、屡败、屡战、创新、转圜、调整、再创新……金家口小菜园的推出,凝聚了七年感悟,致力于为市民提供最真实的安全蔬菜,是“农业+互联网”模式下探索吃的预售和团购方式,更是焦磊清的梦想和追求。

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