本报济南2月5日讯(记者 马绍栋) “发现诚信 见证品质 感恩良企 敬畏品牌”,在这一理念引导下,“食安山东·诚信守望”典型公选暨首届诚信守望典型报告会于去年在济南成功举办,不但引爆了食品圈,更引发了社会各界对诚信和品质的强烈关注,齐鲁晚报作为主办方更是收获了满满的感动。继往开来,2017年度“诚信守望”活动将继续追寻有良心、有情怀的食品人,并邀请企业典型代表进校园、进社区、进企业开展公益巡讲,分享食安好故事,传播诚信正能量。欢迎有意向企业报名参加。
“人良为食”是古训,“做食品就是个良心活”更是食品业内公认、业外皆知的常理,“先有良人良心而后才有良食良品”更是食安山东运作四年来反复论证过的事实。
“如果别人都用低价问题原材料,你能不能坚持不用?如果别人临期的产品不销毁,修改完日期继续售卖,你会不会也这样做?如果同行在采购环节牺牲质量降低成本,你何去何从?”诸如此类,采访中,一家食企老板直言,好质量不是一句空话,坚守诚信是需要顶住极大压力和诱惑的。“正因如此,作为主流媒体和诚信联盟发起单位,我们有责任帮助诚信企业发展,让优秀食品人的坚守体现出价值,让良心食企受到社会敬重。”本报资深记者李岩侠表示。
本着为诚信点赞,替良企背书的原则,去年6月13日,大众报业集团、齐鲁晚报联手省食品工业协会、省畜牧协会、省旅游饭店协会等共同启动“食安山东·诚信守望”典型社会公选活动,先后推出3批次共210家企业供市民点赞,活动累计斩获180万次点击,43万余次投票,极大地激发了消费者对诚信和品质的热情,也再次证明了在浮躁和功利之下,诚信和品质的清流一直在汩汩流淌。也正是为了放大这种正能量,去年9月29日,首届“食安山东·诚信守望”报告会在山东大学中心校区隆重举行,70余家品牌企业和个人赢得“食安山东·诚信守望”信誉大奖。
守望有价,食安不远。如果有更多的良食人能够加入诚信守望的队伍,那么食品行业的正气和正能量将会持续放大,食品安全也不再是不可破解的难题。正是秉承和延续这一理念,新的一年,“食安山东·诚信守望”将再次出发,继续寻找身边的良人、良食、良企,发现诚信典型,讲述食安故事,分享守望历程。正如食安山东质量诚信联盟发起人、本报资深记者李岩侠所言:食安山东,是一场关于诚信守望和精诚管理的寻找和回溯,更是一场温暖人心的修行。
如果您就是这样诚信守望的典型,抑或您身边有这样的情怀人、良心企业,或者对食安山东有何意见建议,均可联系:“食安山东”质量诚信联盟秘书处、齐鲁晚报品牌经济工作室,李岩侠18678859550、马绍栋15194168465；食安山东官方微信:“sasdgw”,食安山东质量诚信联盟交流群:262327797。
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