吃外卖成市民年夜饭新选择 - 齐鲁晚报数字报刊

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年夜饭预订火爆,部分餐厅“一厢难求”,不少商家推出送餐到家等服务

吃外卖成市民年夜饭新选择

2018年02月08日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报记者　马玉姝

　　春节临近,各饭店年夜饭预订早已进入高峰,多家市中心餐厅年夜饭更是“一厢难求”。相比往年,今年的年夜饭不再局限于餐厅就餐,许多商家纷纷推出微信预订年夜饭、送餐到家等服务,外卖年夜饭成“新宠”。
2017年国庆节后
就有市民订年夜饭
　　“去年这个时候年夜饭很好订,今年附近的四家饭店提前一个月就订满了,今天又在外面跑了一上午,在离家远一点的酒店里,好不容易订上一桌,而且是大厅的散桌,包厢和隔间也早就预订出去了。”家住张店恒大帝景的边女士告诉记者,这几天她特地请假,专门跑到饭店订年夜饭,出乎她的意料,本以为自己行动很早了,但多家餐厅都已经订满。
　　据一家餐厅的服务人员介绍,早在2017年下半年就有人预订年夜饭,“今年年夜饭的预订比前两年都要火爆,我们这次准备了二十七八个房间,大厅里也摆了近三十张桌子,现在大厅只剩下两三张桌子的预订还没交定金,房间更是提前一个半月就全部订满了。”
　　随后,记者随机调查了市中心的十多家酒店,饭店年夜饭预订都特别紧俏,多数酒店年夜饭席位都已经订满。在张店金晶大道和潘南路交叉口附近的一家酒店,服务人员告诉记者,2017年国庆节后就有市民开始预订年夜饭了。“今年预订的时间比往年要早一些,刚过了国庆节就有市民打电话咨询预订了。”
免费送餐到家
受市民欢迎
　　除传统菜式的年夜饭,今年一些商家首次推出外卖年夜饭,预订也十分火爆。
　　“很多人早早就开始预订年夜饭,在家里做年夜饭的越来越少了,冬季天冷,现在年夜饭也能送到家,一家人在家里吃年夜饭,既温馨又省劲儿。”家住张店齐悦国际的韩先生告诉记者,今年全家选择了市区一家酒店的外卖服务,一开始也担心外卖的质量不如到酒店就餐好,但咨询再三,发现价格、菜谱方面都很适宜,关键孩子们喜欢。
　　“今年是我们第一次在大年三十推出免费送餐到家的服务,为了保证晚上预留顾客用餐的质量,我们会提早把年夜饭送到,下午四点左右就会送餐到家。”记者在张店金晶大道和共青团路路口一家酒店了解到,今年的外卖年夜饭预订十分火爆,一位工作人员表示:“年夜饭的外卖预订现在已经有五六十家了,主要还是年轻人比较多,这也是日后的一个新的趋势。”

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