苹果产业之于烟台,意义不同一般。从去年开始,有着140多年种植历史、连续12年创中国果业第一品牌的烟台苹果,直面产业发展“人老、树老、品种老”“用工高、消耗高、成本高”“国际、国内、其他水果市场挤压”等“三老”“三高”“三压”等问题,加快推动产业转型升级。这是烟台苹果继上世纪80年代末完成品种革命后,又一次刨根换种的品质革命,方向直指高质量发展。
10月27日—10月29日,中国山东国际苹果节将在烟台国际博览中心举办,齐鲁晚报·齐鲁壹点特推出“烟台苹果 自我革命”系列报道,关注烟台苹果最新市场行情,挖掘苹果革命中的行业故事,讲述前后变化和变革带来的增产提质效益。