文/图/视频　记者　张中
实习生　林沐阳

　　提起章丘大葱,可谓无人不晓,它以“高、大、脆、白、甜”名扬全国,被明世宗御封为“葱中之王”,是“中国名牌农产品”。千百年来只能单季种植的章丘大葱,如今实现了突破性的四季种植,完成这一突破的是章丘返乡创业小伙解国栋。
　　解国栋是一名80后,大学毕业后一直在外创业,伴随房地产业的飞速发展,他的装饰公司也逐渐由小变大。2018年,他回到家乡,发现地里种葱的都是上了年纪的老人,而且听家人讲,种植面积也比之前少了,这让他闪现了一个想法——回乡种葱。
　　2021年,解国栋回到家乡枣园街道贾庄村开始种葱。起初,他并没有想着在种植方式上有所突破,但基于劳动力的缺乏,他开始尝试全机械化种植。因章丘大葱葱白长,原有机械不能直接使用,他就和技术人员根据章丘大葱的特点对农机进行改造,实现了全程机械化生产。
　　传统章丘大葱只能一季生长,从葱种到育苗、移栽,再到培土、收获,全程13个月,一年只有一季集中上市,供应不稳,很难在供应链上占优。解国栋就和农科院的专家一起,根据本地的土壤和温度特点,改良土壤,采用错时多季种植,实现了章丘大葱四季种植。现在说来风轻云淡,可是他种植的第一年,几十亩的葱因为一场雪全部死掉,当时的情景让他至今难忘。
　　如今,解国栋已建成了全机械化四季葱种植基地,一年四季有了稳定的货源,就有了深加工的可能。他又同农业工程学院的专家合作研发葱油、葱酱等大葱的衍生品,拉长了产业链,增加了附加值。去年,企业收入超千万元,还解决了70余名家乡村民在家门口就业问题,每名村民年收入5万余元,实现土地流转费用和家门口就业“双增收”。