本报记者 张召旭
上市早的红将军冒充红富士,就连冷库去年存的苹果也来凑热闹,不少市民抱怨吃不上正宗的烟台红富士。以“惠果农、献爱心、享品质”为主题,齐鲁晚报与栖霞市人民政府联手推出“栖霞苹果红齐鲁爱心公益活动”,为全省市民供应正宗、有品质的栖霞苹果。同时市民每购得一箱爱心苹果,即捐献一元爱心基金用于贫困儿童的救助。
政府部门全程把关 推出正宗栖霞苹果
烟台苹果美名远扬,栖霞蛇窝泊镇这个苹果大镇便是其中最为正宗的产地。一旦有了名气,便很容易引来众多冒充者。近年来,时不时传出外地苹果装进印有“烟台苹果”字样的箱子里进行出售。
2011年就曾有青岛媒体报道过平度、莱西、胶南等地的苹果装进“烟台水晶富士”的箱子里进行销售。不少南方的采购商甚至直接要求当地的收购商将苹果装到“烟台苹果”的箱子里,目的就是套上“烟台”的名头。
除了省内其他产地苹果冒充烟台苹果外,采访中不少经销商反映,陕西也是全国很重要的一个苹果产地,苹果的产量比烟台要大很多,而每年从陕西运过来的苹果很多都是打着烟台苹果的名义来卖。
外地苹果冒充烟台苹果进行销售,不仅搅坏了烟台苹果的名声,而且由于外行的市民从外观上缺乏辨识度,因而难以吃上正宗的烟台苹果。
此次由齐鲁晚报和栖霞市人民政府联合推出的爱心苹果全部来自烟台苹果最正宗的产地——蛇窝泊镇,产地直供,而且选用的都是80级别以上的苹果,确保了苹果的正宗。同时,全程由栖霞市人民政府把关,保证了苹果的高品质。
减少层层环节,让市民吃得更实惠
近年来,苹果的高价也经常受到市民的关注,是什么抬高了苹果的价格。采访中记者了解到,从苹果采摘下来,一直到上到市民餐桌,中间要经过层层的批发商,无形当中抬高了苹果的销售价。
从事苹果批发十几年的老李告诉记者,在整个苹果销售链条中,果蔬公司是第一级收购商以及批发商,从果蔬公司进到外地的市场上,还要经过众多的二级、三级批发商,每一级批发商都要加上不菲的运输费、储藏费、人工费,这一系列的花费最后都要转嫁到消费者头上,由消费者买单,流通环节的增多无形中增加了苹果的成本,平时市民从超市中买到的就是经过层层加价的高价苹果。
此次公益活动直接与果农以及合作社对接,爱心苹果从枝头直达餐桌,减少中间加价环节,让全省人民吃上实惠的烟台苹果。
擦亮公益牌,联手打造爱心苹果
“献爱心”是此次活动的重要主题之一,活动启动同时,齐鲁晚报还将牵头成立红苹果爱心基金,启动爱心公益活动。该基金将长期运作,短期用途为资助栖霞及烟台市的贫困学生,远期计划筹建希望小学。
在此次活动中,市民每购买一箱苹果,我们就以市民的名义捐出1元钱,献出一份爱心,突出“爱心”主题。
为突出市民和企业的爱心,我们还将定期在版面上刊登红苹果爱心榜,对认购量大的个人和团体以榜单的形式体现在报纸版面上。
“苹果是日常都要吃的水果,特别是刚下来的时候肯定都要买几箱尝尝鲜。”市民张女士每天都要为家人准备一个苹果,在吃到正宗烟台苹果的同时,还能为贫困地区的儿童献上一份爱心,张女士觉得这苹果买得值。
“栖霞苹果红齐鲁爱心公益活动”即日起启动,如果你也想在吃上正宗、实惠的烟台苹果的同时,为贫困地区的孩子们献上一份爱心,赶紧加入到我们的行列中来吧,市民或团体可通过以下方式进行订购:到本报编辑部订购,地址:兴华西路93号古楼办事处二楼,电话:0635-8277092；到淘宝网店(网址:http://shop106287839.taobao.com/)直接订购。红富士苹果将在10月上旬陆续上市,我们将在上市后的第一时间将苹果送到消费者的手中。
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