全国主流媒体山东行观点摘录:
2015年06月22日 来源：
齐鲁晚报
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本报记者 马绍栋 刘德峰
山西晚报
常务副总编辑乔宏阁:“山东的的确确是食品大省,以前总是从新闻上听说,这几天一路看下来发现确实是名副其实,无论是肉禽蛋奶的规模,还是食品龙头企业的数量,都让人羡慕。现在经济新常态下,山西正处于经济转型期,以煤炭为主体的经济结构显然不适应当前的形势,山西也是很多农产品原料的生产大省,希望山东能有更多的龙头企业能够到山西投资兴业,两省的经济互补性很强。”
燕赵都市报
新闻部主任赵书华:“山东食品业的规模、影响力超出了我的想象,生活中虽然我们没有直接指定买山东的食品,但现在仔细一想,其实我们都是山东食品的忠实消费者,从普通的农副产品到一些大品牌产品的辅料、配料。而我更惊讶的是,山东的食品企业在食品安全控制上都有自己的一套行之有效的办法,每年给全国贡献这么多产品,现在实地看了之后觉得吃起来非常放心。其实河北食品业很多行业跟山东也高度相像,而且相邻也很近,我觉得双方有必要开展一些交流活动,共同探讨食品安全该如何直面和解决。”
南方都市报
广州杂志部副主任刘兵:“山东名不虚传,广东也是山东食品的重要市场,如今食品安全形势越来越严峻,有关食品安全的负能量传播也有加剧的趋势。我认为这次主流媒体看山东,就是要发挥全国主流媒体的权威作用,积极挖掘传播食品行业的正能量,消除普通民众对食品行业的一些偏见和误解。山东是食品大省,自然也是各种食品新闻的多发地,这就更引发了我们要一探究竟的兴趣。当然,采访的结果也让我们很充实,对山东的解剖基本也就是对食品行业的解剖,我相信上述引导食品业正能量的目的肯定能实现。”
辽沈晚报
大型活动策划中心主任王贵刚:“食品安全是热得不能再热的话题,从政府、企业到媒体、公众,每个人的目光都紧紧盯着这个领域,这次食安山东采访选取山东这个样本进行详细探访可以说非常恰当。这几天我们确实看到了政府在监管方面想尽办法创新,无论是顶层设计还是基层监管；而企业则强化自律,不但从生产环境、设备、标准等硬件方面大力提升,而且非常注重对员工的培训教育,这些都值得许多地方借鉴。”
新安晚报
编委洪锋:“齐鲁晚报提供的这次交流采访平台恰如其时,食品安全问题的解决,媒体的引导至关重要。但现在由于种种原因,一些媒体报道者也并没有真正了解现代食品工业的真相,尤其是在一些相对专业的领域,这次走的几家生产企业,基本都代表了在各自行业里的最高水平,企业老板也非常具有社会责任感,这跟厚道鲁商的风格和特点也非常相近,相信这也是齐鲁文化的成功,食品安全一方面是监管和自律,另一方面地域文化的背书也非常重要,山东食品业的这种特色给我很多启发。”
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