果树下长大的孩子,走上农业创业路
在最好的产区种最好的樱桃
2016年03月21日 来源：
齐鲁晚报
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对于果园里的事任维琪总是喜欢亲力亲为。
部队生活让他更守信
任维琪是一个80后小伙,1995年高中毕业后,血气方刚的他选择去部队并成为一名海军。五年的时间转瞬即逝,但对于任维琪来说,这5年过得漫长而又有意义:潜到50多米深的海底打捞沉船,参与多次救援抢险,与40多人一起睡条件简陋的通铺……
5年的部队生活,任维琪凭借自己出色的表现,获得多项荣誉:3次优秀士兵、5次嘉奖。而比荣誉更重要的是磨练了自己的意志,养成了守时、守信的好习惯,即便现在已经是烟台市彤彤果品合作社的经理,这一习惯仍未改变。“一直到现在,我还保持着在部队时的作息,早上5点多就起床。”
果树下长大,创业走上农业路
其实,任维琪与果树打交道不是最近几年的事。任维琪的父亲是莱阳农学院的毕业生,早在1978年时就开始种苹果,成为烟台最早一批种植苹果的人。从小就看着父母与果树打交道,在果树下长大,退伍后,不甘于平凡的任维琪决定创业,并且选择了农业这条道路。
“最开始是做苹果,后来2009年时,看到了市场的需求,开始做樱桃。”任维琪说,2009年前后,他与几个志同道合的朋友一同成立了烟台彤彤果品合作社,三五个人,凭着一腔热血,开始建设樱桃种植基地、采收农户的樱桃、跑市场。“为了建设基地筹钱,父母连家里的房产都抵押了,虽然也担心过失败,但是我看好这个行业,决定拼一把!”
在合作社成立之初,任维琪的目标就很清晰,他希望能把果品按照统一的标准来种植、采收和销售,做到果品的标准化管理。“所有的樱桃树都使用统一配制的有机肥,统一修剪和采收。”任维琪说,目前1000多亩的种植基地加上500户农户,樱桃总种植面积达到3000亩,全部使用牛奶浆料和内蒙古羊粪混合发酵的有机肥,施这种肥种出来的樱桃,颜色会格外鲜亮,而且肉质更细腻,可以说是更好看也更好吃。
每一颗樱桃都是精品
如果到任维琪在龙泉镇的樱桃基地看看,或许你会想长住不走。绵延的昆嵛山脉,脉络清晰,倒映两岸如同水墨画一般。任维琪的那些樱桃树,就长在这风景秀丽的山上。
在烟台,有两处樱桃的最好产区,一处是福山张格庄,而另一处就是龙泉镇。这里位于昆嵛山脉的背阴面,土壤的PH值以及温度和湿度都适宜樱桃的生长。在为樱桃选取如此适宜的生长环境的同时,任维琪还对樱桃的挑选严格把控,个头要大、均匀,在装箱时,每一个整整齐齐摆放好,每一层都如此,虽然增加了一倍多的人工成本,但是这样摆放的樱桃更不易磨损,水分散失得也少,不管是品相和口感都更胜一筹。
做农业的路上,任维琪并非一帆风顺,也曾吃过亏。2012年,刚刚“触电”,300箱樱桃发往南方城市。对电商一窍不通的任维琪,竟然就把樱桃装在箱子里,没有任何保温储存措施就运走了,结果到货后,所有的樱桃都烂了。
“在全额赔付的基础上,我们又给每位顾客重新补发一箱,那一次损失三四万元,但是保住了我们经商最重要的信誉,很多当时的客户现在已经成了老顾客。”
红灯、美早、乌克兰,在任维琪的种植基地中都有,并且该基地已通过了有机认证。他认为,树是有感情的,“你给它浇水施肥,它便回报你甜美的果实。做农业,一定要谨小慎微,不能辜负养育了自己的一片黄土地。”
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